John Myers
мазмуну
show
ингредиенттер
- 500 g Фарш
- 200 g Маш буурчактары
- 250 g Күрүч кесмеси
- 1 kohlrabi
- 2 сабиз
- 1 пияз
- 2 Сарымсак тиштери
- 6 косыныз Соя соусу караңгы
- 1 аш кашык Чили соусу (Самбал Оелек)
- 200 ml Уйдун шорпосу
- Тегирменден туз, мурч
- Кытай татымалдары
- Тегирменден чили
- май
көрсөтмө
- Пакеттеги көрсөтмөлөргө ылайык күрүч кесмесин бышырыңыз.
- Пияз менен сарымсакты тазалап, кичинекей кубиктерге бөлүңүз. Сабиз менен колрабини тазалап, таякчаларга кесип. Эми воктогу майды ысытып, ага пияз менен сарымсакты кууруп алабыз. Сабиз менен колрабини кошуп, алар менен бышырып алабыз. Эми төө буурчакты кошуп, 5 мүнөт кайнатып коёбуз.
- Эми баарын соя соусу менен тазалап, кытай татымалдары, туз жана самбал оелек менен татып коюңуз. Фарш менен уйдун сорпонун кошуп жай отто дагы 5 мүнөт кайнатабыз.
- Эми бир гана табак менен кызмат кылгыла. Тамагыңыз таттуу болсун.
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 198ккалУглеводдор: 19.9gпротеин: 11gFat: 8.3g
