John Myers
мазмуну
show
ингредиенттер
кургак печенье
- 8 Жумуртканын сарысы
- 100 g кант
- 1 чымчым туз
- 4 Жумуртканын агы
- 80 g ун
- 20 g Тамак-аш крахмал
Шоколаддан жасалган каймак
- 300 g Кара кувертюр шоколады
- 6 жумуртка
- 120 g кант
- 400 g каймак
Жемиш күзгү
- 500 g Тоңдурулган малина
- 120 ml кызыл шарап
- 120 g кант
- Лимон жана апельсин кабыгы
көрсөтмө
- Губка торт: жумуртканын сарысын, кумшекерди жана тузду коюу каймакка чейин чалабыз. Жумуртканын агы менен бүктөлгөн ун жана крахмалды аралашмага салабыз. Бышыруу кагазына жайып, 10 градуста жакшы 210 мүнөт бышырабыз. Муздап туруңуз. Мен үчүн бисквитти тегерек формада кесип алдым. Шоколад каймак: жумуртканы кумшекер менен каймак болгонго чейин чалып, кабыгын розага чейин чалып алыңыз. Шоколадды эритиңиз. Экөөнү тең аралаштырып, 30 мүнөттөн кийин каймакты бүктөйбүз. Жемиш деңгээли: кызыл шарапты кант жана кабыгы менен бир жолу кайнатыңыз. мөмө кошуу. Андан кийин майда электен өткөрүңүз. Кичинекей бышыруучу идишке баарын катмарлап салып, салкын жерге койсоңуз болот же мага окшоп кичинекей идиштерге салып койсоңуз болот.
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 248ккалУглеводдор: 37gпротеин: 3.2gFat: 8.9g
