мазмуну
show
ингредиенттер
- 250 g Аралаш фарш
- 1 Кесилген пияз
- 1 жумуртка
- 1 чымчым туз
- 1 чымчым калемпир
- 1 чымчым Жер карагай
- 1 Кызыл калемпир
- 3 косыныз Бак чөптөр
- 6 барак Banh Trang
- 2 косыныз Өсүмдүк майы
көрсөтмө
- Фаршты жумуртка жана тууралган пияз менен аралаштырыңыз .... туз, калемпир жана каравай уруктарын кошуп аралаштырыңыз ... жана майдаланган калемпирди жана майдаланган жаңы бакча чөптөрүн бүктөлүңүз .......
- Нымдуу ашкана сүлгүсүн коюп, ага мурун толтурулган суу идиштен кыскача тартылган Бан Транг (күрүч кагазынын кесиндилери) коюңуз ..... күрүч барактары азиялык дүкөндөрдө бар, вьетнамдык версиясын тандаңыз ...
- бир мүнөт тынч күтүп, анан биринчи үчтөн бир бөлүгүндө фаршты кошуңуз .... (сүрөттөрдү караңыз) .... каптал четтерин болжол менен бүктөйбүз. 2 см жана этияттык менен ороп ....
- Бири-бирине жабышып калбашы үчүн аларды этияттык менен табакка коюңуз...
- Көмөч казанга өсүмдүк майын ысытып, рулеттерди ар тараптан жакшылап кууруп алабыз .... бул жерде да бири-бирине жабышып калбасын ..... ким кааласа, куурса болот..... .
- Пияз кыямы (өз рецептин караңыз), жаңы салат же кетчуп менен берилсинби, ар кандай чөмүчтөр менен кызмат кылыңыз .....
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 274ккалУглеводдор: 2.3gпротеин: 13.6gFat: 23.7g