мазмуну
show
ингредиенттер
- 2 стейк
- 2 косыныз Тазартылган май
- 2 Кесилген пияз
- 0,25 салат
- 0,5 Фермер бадырагы
- Кургатылган укроп
- 2 кесилген помидор
- 0,5 Кесилген пияз
- уксус
- май
- Туз жана калемпир
- 1 аш кашык Горчица орто ысык
- 1 Грейпфрут розасы
- 2 косыныз Жаңы майдаланган пияз
- Хеш күрөң:
- 500 g Тазаланган мом картошка
- 1 Кесилген пияз
- 2 косыныз ун
- 2 жумуртка
- Туз жана калемпир
- Nutmeg
- Жаңы майдаланган пияз
- кууруу үчүн май
көрсөтмө
- Салатты тазалап жууп, кургатып ийиңиз.
- Бадыраңдын кабыгын тазалап, туурайсыз
- Грейпфруттун кабыгын тазалап, филелерди алып салыңыз. Ширени кийинчерээк винегретка кошуңуз.
- Картошканы тамак-аш процессору менен же кол менен майдалап сүртүңүз. Калган ингредиенттерди кошуп, жакшылап аралаштырыңыз. Ысык майга бышырып алабыз.
- 1 аш кашык Тунук майды ысытып, ага пияздын шакекчелерин кууруп алабыз.
- Горчицадан, татымалдардан, уксустан жана майдан винегрет жаса.
- Сары майды ысытып, татымалданбаган стейкке салып, ар бир тарабын 2 мүнөттөй куурабыз.
- Эми тарелкага пияз менен стейкти тизиңиз. салат үчүн айнек табактарды кошуу.
- Сыртына помидор менен бадыраңдын кесиндилерин коюп, ортосуна укроп менен пиязды жана жашыл салатты себелеп койдум. Грейпфрутту бирдей аралыкта жайгаштырыңыз. Үстүнө винегретти куябыз.
- Дасторконго туз жана мурч тегирменди коюуну унутпаңыз.
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 151ккалУглеводдор: 17.5gпротеин: 2.6gFat: 7.7g