John Myers
мазмуну
show
ингредиенттер
Куурулган пияз:
- 1 көлөм пияз
- 1 чымчым кант
- 1 чымчым Татымал туз
- 1 косыныз Rapeseed мунай
Майоран картошкасы:
- 600 g Мом картошка
- 1 аш кашык Татымал туз
- Телли алча калемпири
- 1 косыныз Майоран жаңы
- 1 косыныз Rapeseed мунай
Эт сыр жана жумуртка:
- 2 Discs Эт нан
- 4 жумуртка
- 4 косыныз Rapeseed мунай
- 4 косыныз Татымал туз
- Жаңы петрушка
көрсөтмө
Куурулган пияз:
- Пияздын кабыгын тазалап, жарымын кесип, майда тилкелерге кесиңиз. Көмөч казанга май куюп, пиязды бир аз кумшекер менен кууруп, андан соң туз менен кууруп алабыз. четке кой.
Майоран картошкасы: (меш 200° градус)
- Картошканын кабыгын аарчып, тилимдерге бөлөбүз. Май, татытылган туз, калемпир жана майдаланган майоран менен аралаштырыңыз. Бышыруу кагазы менен капталган бышыруу баракчасына салып, мешке болжол менен 35 мүнөт бышырыңыз. Мен бул үчүн ысык аба кууруучу колдоном.
Эт сыр жана жумуртка:
- Ар бир көмөч казанга 2 аш кашык рапс майын ысытып, орто отто эт нанды көмөч казанга кууруп алабыз. Башка жерге 4 жумуртканы орточо отто жумурткалардын кыры кызгылт, күрөң болуп, жумуртканын агы бышып калганга чейин куябыз. Андан кийин татымал туз менен татымал.
- Эми эт нанды эки тарелкага таратып, ар бири 2 жумуртка жана куурулган пиязды жана акырында картошканын кесиндилерин бөлүштүрүңүз! Эми пияздын роллдорун чачыңыз! Кызмат кыл!
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 228ккалУглеводдор: 12.4gпротеин: 1.5gFat: 19.3g
