John Myers
мазмуну
show
ингредиенттер
- 160 g Буудай уну же кептелген ун
- 40 g Тамак-аш крахмал
- 2 косыныз Какао порошогу
- 150 g кант
- 1 Msp Наабай содасы
- 3 жумуртка
- 125 g май
- 125 ml сүт
- 200 g Каймак сыр
- 250 g Майы аз кварк
- 3 косыныз Ваниль канты
- Гарнир үчүн кулпунай же малина
көрсөтмө
- Ун, крахмал, какао, шекер жана сода аралаштырыңыз. Жумуртка менен майды көбүккө чейин чалып, анан ун аралашмасын жана сүттү кошуп аралаштырабыз.
- Камырды розеткага жайып (24 көзөнөк, ар бир скважинага 1 аш кашык камыр) жана духовкага (конвекция 160 градус) болжол менен 15-20 мүнөт бышырабыз да, муздайбыз.
- Каймак, каймак сыр, кварк жана ваниль кант үчүн кашык менен жакшылап аралаштырыңыз. Крем өтө ичке болуп кетпеши үчүн миксер менен эмес. Керек болсо кулпунайды же малинаны жууп, тазалап, экиге бөлүңүз. Үстүнө кремди сүйкөп, жемиштер менен кооздоңуз.
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 239ккалУглеводдор: 32.1gпротеин: 8.1gFat: 8.4g
