Кулпунай бальзамдык желе

Кулпунайды жууп, тазалап, казанга 250 мл суу куюп, орточо отто 15 мүнөт бышырабыз. Электи ашкана сүлгүсү менен сызыңыз (майда чачтуу электен да жетиштүү), идишке коюңуз.

Кулпунайды суюктук менен кошо куюп, ширесин агып (кааласаңыз кулпунайды да өткөрсөңүз болот) муздатыңыз. 800 мл өлчөп, мискейге уксус жана консерваланган кантты аралаштырып, консервалоочу канттын таңгагында көрсөтүлгөндөй убакытка чейин бышырыңыз. Банкаларды ысык бойдон бурап капкактары менен толтуруңуз.

Бир аш кашык (болжол менен 20 г): 55 ккал / 240 кж 13 г углевод 0 г белок 0 г май Төмөнкүлөр үчүн ылайыктуу: Сыр, ошондой эле татымалдарды, маринадтарды, соустарды татымалдоо үчүн

Өзүмдүн эскертүүм: Албетте, рецептти жасап көрдүм. Аябай даамдуу экен, нанга салып коём. Бирок, желе ал үчүн бир аз өтө суюк болгондуктан, өлчөмдөрдү бир аз өзгөртүү керек