мазмуну
show
ингредиенттер
Жемиш катмары
- 500 g Strawberries
- 1 косыныз кант
Сыр катмары
- 55 g Кумшекер порошогу
- 220 g Каймак сыр
- 75 g Каймак
- 150 ml Камчы каймак
- 1 пакет Ачуу бадамдын маңызы
- 1 атылуу Малина руху
Mint Pesto
- 1 букет жалбыз
- 2 косыныз Майдаланган бадам
- 1 косыныз бал
- 1 чымчым Ванилиндин маңызы
Бисквит катмары
- 90 g май
- 1 косыныз кант
- 100 g Кыска нан
көрсөтмө
Жемиш катмары
- жемиш катмары үчүн, кичинекей бөлүктөргө кулпунайды кесип, аларды кант тик болсун.
Сыр-каймак толтуруу
- Сыр-каймакты толтуруу үчүн каймак сырды сүзмө жана кант упасы менен аралаштырып, сүзүлгөн каймакты бүктөп, ачуу бадам экстракты жана малина коньягын кошобуз.
Жалбыз песто
- Жалбыз песто үчүн ингредиенттерди пюре кылып, каймак сымал аралашма пайда болгонго чейин суу менен аралаштырыңыз.
- Печеньелерди майдалап, аларга бир аш кашык кумшекер жана эриген май менен аралаштырабыз.
- Стакандарга өзүнчө катмарларды тизиңиз (жакшыраак 0.25 мл): печенье аралашмасы, песто, каймак, кулпунай - бул процессти кайталаңыз. Үстүнө жалбыз жалбырактарын кооздоо үчүн коюп, андан соң муздаткычка 2 сааттан кем эмес убакытка коёбуз.
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 252ккалУглеводдор: 17.8gпротеин: 4.1gFat: 17.9g