John Myers
мазмуну
show
ингредиенттер
- 4 Тооктун төшү
- 100 g Жаңы козу карындар
- 1 пияз
- 1 Сарымсактын тиштери
- Тегирменден туз, мурч
- Кытай татымалдары
- 3 косыныз Соя соусу караңгы
- Тазартылган май
көрсөтмө
- Тооктун этин жууп, кургатып коюңуз. Ар бир тоок төшүнө чөнтөк кесип. козу карындарды тазалап, кичинекей кубиктерге кесип. Пияз менен сарымсакты тазалап, кичинекей кубиктерге бөлүңүз.
- Көмөч казанга тазаланган майды ысытып, пиязды сарымсак менен куурабыз. Козу карындарды кошуп, алар менен бышырып алабыз. Бардык нерсени туз, тегирменден алынган калемпир жана кытай жыпар жыттуу майлары менен татыйт. Эми соя соусун кошуп, кайнатып коёбуз. Даамын татып, тооктун төшүн толтуруңуз. Чөнтөктөрдү эт менен жабыңыз.
- Тооктун эттерин тазаланган сары майга кууруп, бышыруучу табакка салып, алюминий фольга менен жаап, духовкага 180°С 15 мүнөт бышырабыз. Биз Брюссел багы жана козу карын кастрюлин жедик (менин KB караңыз) жана аны менен картошка пюреси. Тамагыңыз таттуу болсун.
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 60ккалУглеводдор: 3gпротеин: 6.8gFat: 2.4g
