Бул өлкөдө мандарин Рождество убагында өзгөчө популярдуу. Бирок акыркы табылгаларга караганда, суперфудду дайыма жеп туруу эң жакшы, анткени ал семирүү менен диабеттен сактайт.
Кирүү каалаган! Мандарин азыр абсолюттук суперфуд болуп саналат. Анткени канадалык изилдөө кызгылт сары түстөгү мөмөнүн потенциалы көп экенин көрсөттү: мандариндин курамындагы өсүмдүк заты нобилитин семирүүгө каршы эле эмес, чоң кишилерде пайда болгон кант диабетинен жана атеросклероздон да коргойт.
Батыш Онтарио университетинен Мюррей Хафф жетектеген изилдөө тобу чычкандарга жасаган изилдөөсүндө нобилетиндин таасирин изилдешкен. Сыноочу кемирүүчүлөргө көп май жана кант кошулган типтүү батыш диетасы жазылган. Кээ бир жаныбарларга флавеноиддик нобилетин да берилди.
Натыйжа: Nobiletin менен азыктанган жаныбарлар зыяндуу тамактанган атаандаштарына караганда алда канча узак жана арык бойдон калышты. Бул жаныбарларда семирүү жана кандагы майдын жана кандагы канттын деңгээлинин жогорулашы сыяктуу метаболикалык синдромдун типтүү белгилери пайда болгон.
Окумуштуулар табылгандай, зат, кыязы, май боордо топтолбой тургандай белгилүү гендерге таасир эткен жана ошентип ашыкча майдын күйүшүн активдештирип, ошол эле учурда майдын өндүрүшүн токтоткон.
Окумуштуулардын айтымында, мандариндердеги нобилетин грейпфруттагы флавоноид нарингенинге караганда он эсе күчтүү. Андыктан кийинки базарга же супермаркетке шашылыңыз жана мандарин сатып алыңыз!