мазмуну
show
ингредиенттер
- 500 g бурчак
- 1 пияз
- 1 атылуу уксус
- 1 чымчым кант
- Туз, калемпир, ай амин, бир аз суу, жаңы таттуу
- 10 кичине Мом картошка
көрсөтмө
- Пиязды майда туурап, майга куурабыз. майдаланган буурчак жана даамдуу кошуу. Уксус менен кумшекерди кошуп, сууну кошуп, туз, мурч кошуп татыйт. 30 мүнөттөй бышырып, буурчак тиштегенге чейин бышырыңыз (тез-тез текшерип туруңуз!) Акырында бир аз мономин менен байлаңыз.
- Муну кылып жатып, үстүнө картошканы салабыз. Тарелкага тизип, кызмат кылыңыз.
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 36ккалУглеводдор: 5.9gпротеин: 2.3gFat: 0.2g