мазмуну
show
ингредиенттер
- 600 g Sweet картошка
- 400 g Шпинаттын тоңдурулган жалбырактары
- 400 ml Кокос сүтү
- 2 Сарымсактын тиштери
- 1 пияз
- 1 аш кашык Майдаланган имбирь
- 3 Чили кызыл жаңы
- 1 косыныз Rapeseed мунай
- 1 аш кашык гарам масала
- 0,5 аш кашык Кориандр порошок
- 0,5 аш кашык Nutmeg
- туз
- 1 лайм
көрсөтмө
- Пиязды, сарымсакты жана чилиди туурап, кастрюльде ысык майга имбирь менен куурабыз. Таттуу картошканын кабыгын тазалап, туурайбыз. Пиязга кошуп, кууруйбуз.
- Кокос сүтү менен тазалап, тоңдурулган шпинатты кошуңуз. Кориандр, мускат жаңгагы жана гарам масала менен татып, бардыгын капкагын жаап, 20 мүнөттөй кайнатыңыз.
- Татымына жараша туз кошуп, акырында жаңы лаймдын ширесин кошобуз.
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 61ккалУглеводдор: 8gпротеин: 1.9gFat: 2.2g