in

Кокос сүтүндө шпинат менен таттуу картошка

5 чейин 5 добуш
Prep убакыт 20 мүнөт
Кук убакыт 25 мүнөт
Жалпы убакыт 45 мүнөт
Албетте, түшкү тамак
бышыруу EUROPEAN
Кызматтын 2 эл
Калориялар 61 ккал

ингредиенттер
 

  • 600 g Sweet картошка
  • 400 g Шпинаттын тоңдурулган жалбырактары
  • 400 ml Кокос сүтү
  • 2 Сарымсактын тиштери
  • 1 пияз
  • 1 аш кашык Майдаланган имбирь
  • 3 Чили кызыл жаңы
  • 1 косыныз Rapeseed мунай
  • 1 аш кашык гарам масала
  • 0,5 аш кашык Кориандр порошок
  • 0,5 аш кашык Nutmeg
  • туз
  • 1 лайм

көрсөтмө
 

  • Пиязды, сарымсакты жана чилиди туурап, кастрюльде ысык майга имбирь менен куурабыз. Таттуу картошканын кабыгын тазалап, туурайбыз. Пиязга кошуп, кууруйбуз.
  • Кокос сүтү менен тазалап, тоңдурулган шпинатты кошуңуз. Кориандр, мускат жаңгагы жана гарам масала менен татып, бардыгын капкагын жаап, 20 мүнөттөй кайнатыңыз.
  • Татымына жараша туз кошуп, акырында жаңы лаймдын ширесин кошобуз.

азыктануу

Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 61ккалУглеводдор: 8gпротеин: 1.9gFat: 2.2g
Аватар сүрөтү

Жазылган ЖАКАН жазган Жакшы Кабар Myers

Жогорку деңгээлдеги 25 жылдык өнөр жай тажрыйбасы бар кесипкөй ашпозчу. Ресторан ээси. Дүйнөлүк деңгээлдеги улуттук деңгээлде таанылган коктейлдик программаларды түзүү тажрыйбасы бар суусундуктардын директору. Ашпозчу башкарган үнү жана көз карашы менен тамак-аш жазуучусу.

Таштап Жооп

Сиздин электрондук почтанын дареги жарыяланбайт. Милдеттүү талаалар белгиленген *

Бул рецептти баалаңыз




Фестивалдар жана кечелер: Солянка

Serrano Rolls менен Роман салат…