John Myers
мазмуну
show
ингредиенттер
- 350 g Алма, пияз жана бадыраң кошулган жаңы каймак соусунда назик сельд филеси
- 475 g Triples (майда мом картошка / 12 даана)
- 1 аш кашык туз
- 1 аш кашык Майдаланган куркума
- 1 аш кашык Бүтүндөй карагай үрөнү
- 2 үзүм Орточо туздалган бадыраң
- 2 үзүм турп
- 2 Буудайы баш петрушка
көрсөтмө
- Үч эгиздерди жууп, туздалган сууга (1 чай кашык туз) майдаланган куркума (1 чай кашык) жана бүт карагай (1 чай кашык) менен 20 мүнөттөй бышырып, суусун сүзүп, кабыгын сыйрып алабыз. 2 тарелканын ар бирине соус кошулган 2 сельд филесин жайыңыз. Пиджак картошкасынын үч эгиздерин кошуп, ар бирине туздалган бадыраң, чамгыр жана пести таякчасы менен кызмат кылыңыз.
