John Myers
мазмуну
show
Кесек тоют: углеводдордун оң таасири
Клетчаткага бай диета абдан пайдалуу деп эсептелет. Диеталык була негизинен углеводдор болуп саналат, алар эки түргө бөлүнөт.
- Сууда эрүүчү була, биринчи кезекте, алма, картошка жана сулу сыяктуу өсүмдүк азыктарында кездешет. Эрүүчү заттар инсулин балансына жана холестериндин деңгээлине оң таасирин тийгизет.
- Булардан тышкары, сууда эрибеген диеталык жипчелер да бар, алар, мисалы, нан жана макарон сыяктуу бүт дан азыктарында, ошондой эле сабизде да кездешет. Алар тамак сиңирүүнү гана стимулдабастан, организмде шишип кеткендиктен сизди дагы көпкө ток кармайт.
Була сиңирүүңүзгө кандай таасир этет?
Бул жогорку клетчаткалуу диета тамак сиңирүү үчүн дени сак таасири бар экени түшүнүктүү, бирок адам денесинде сиңирилгенден кийин эмне болот?
- Сууда эрүүчү диеталык була жоон ичегидеги бактериялар тарабынан кыска чынжырлуу май кислоталарына айланат. Алар көп сууну байлайт жана бул ичегилердин кыймылына оң таасирин тийгизет: заң жумшак жана чоңоёт, бул ич катуунун алдын алат.
- Ал эми эрибеген була бактериялар тарабынан дээрлик иштетилбейт. Бул сизди негизинен ордунда кармап турат, бул ошондой эле заъдын көлөмүн көбөйтөт – бул сиңирүүнү тездетет, анткени көлөмдүү заң ичегилердин кыймылын стимулдайт.
- Оң таасирлерден пайда алуу үчүн күн сайын ар кандай тамактар аркылуу 30 граммдан кем эмес диеталык була керектөө керек.
