Emma Miller
Арыктоо үчүн эң пайдалуу эртең мененки тамак
Сапаттуу тамак-аш ар кандай диета режими үчүн тандалып алынышы керек. Организм үчүн эртең мененки тамактын зыяндуулугу, албетте, калориясы аз, бирок абдан канааттандырарлык тамактарды жеп, азайтууга тийиш.
Мындай тамактардын кыскача тизмеси төмөнкүдөй көрүнөт:
- арык дан эгиндери (айрыкча сулу);
- Диеталык балык жана эт;
- жашылча менен тоок жумуртка;
- быштак
- салат
- жашылча боюнча куймак;
- жемиш кесимдери.
Эртең мененки тамакка ашказанга эмне жакшы
Көптөгөн адамдар диетологдордон ашказан үчүн эртең мененки тамакка эң пайдалуу нерсе эмне деп сурашат. Биринчиден, адистер күчтүү кофе же чай эмес, бир стакан жылуу суу ичүү керек дешет. Анткени, адегенде тамак сиңирүүңүзгө "от алдыруучу ачкычты киргизүү" керек. Анан негизги эртең мененки тамак жөнүндө ойлон.
Балды колдонуу жакшы – бир чай кашыктан ашык эмес. Аны чай, жарма жана жемиш салаттарына татымал кылуу үчүн колдонсо болот. Негизи балдын курамында организмге пайдалуу көп нерселер бар.
Мындан тышкары, эртең мененки тамак 300дөн 400 килокалорияга чейин болушу керек. Эртең менен организм үчүн углеводдорго – жеңил жашылчаларга же мөмөлөргө, ошондой эле дан азыктарына көңүл буруу коопсуз.
Ошондой эле белоктун бардык түрүн денеңизге киргизишиңиз керек. Ал үчүн тооктун бышырылган жумурткасын, жаңгакты, “сүттү” жеш керек.
Эртең мененки тамакка жеңил майларды гана жеш керек – алар зайтун майында, авокадодо, жаңгактарда жана башкаларда көп.
Аялдар үчүн эң пайдалуу эртең мененки тамак
Каши
Таңкы сааттарда айымдар үчүн беш-он кашык ботко жегенден артык эч нерсе жок. Ал эми сулу, гречка, арпа баары жакшы. Сулунун боткосун сууга оңой бышырып, анан оңой эле туз менен жаап же, мисалы, ашкабактын уруктары менен ыргыта аласыз. Бирок, аны майсыз катуу жеш керек.
Сүт азыктарындагы белоктор
Аялдын эртең мененки тамагы 50% углевод, 40% белок жана 10% майдан турушу керек. Жаңгактын курамында алар көп. Негизинен эртең мененки тамак катары аялдын организмине майсыз эт, быштак же йогурт, бышырылган тоок жумурткасы, айран, фета сыры, балык (бирок ышталган эмес) ылайыктуу.
Жашылчалар, жемиштер жана мөмөлөр
Эртең менен организм таттуу калемпирге, помидорго, Брюссель гүлүнө, брокколиге, сабизге жакшы жооп берет. Жашылчалар гарнир же салат катары берилсе, мөмө-жемиштерди жарма, мюсли, быштак, йогуртко кошуп же өзүнчө жесе болот.
