Melis Campbell
Эгерде сиз бир нече күн демейдегиден көп кант жесеңиз, ал зыяндуу болбойт деп ойлошот көп адамдар. Туура эмес ой! Кыска мөөнөттүн ичинде печенье жана пряник жегендин ичеги жана иммундук системаңыз үчүн күтүүсүз кесепеттери болушу мүмкүн.
Эки күндөн кийин эле кант ичегилерге зыян келтирет
Эгер сиз кантты керектөөңүздү кыска убакытка гана көбөйтсөңүз, мисалы, Рождествонун алдында пряник жана печенье көп болгондуктан, анда бул сиздин ден соолугуңузга өтө жагымсыз таасир тийгизиши мүмкүн, деп айтылат университеттин изилдөөсүндө. 2019-жылы Scientific Reports журналында жарыяланган Альберта штаты.
Окумуштуулар чычкандардан эки күн катары менен канттуу диета менен тамактанса, алар ичеги-карындын сезгенишине көбүрөөк дуушар болорун аныкташкан.
Диетадагы кичинекей өзгөрүүлөр да сезгенүүнүн күчөшүнө алып келет
Изилдөөнүн жетекчиси жана диетолог Карен Мадсен, ичеги-карындын сезгенүү оорусуна диетанын таасирине адистешкен, бул изилдөөнүн натыйжалары ичеги-карындын өнөкөт сезгенүүсүнөн жапа чеккен көптөгөн бейтаптардын айткандарын ырастай турганын айтты: Диетадагы кичинекей өзгөрүүлөр да алардын оорусунун күчөшүнө алып келет. симптомдору.
"Ошондой эле, диета ооруга кабылууга таасир этиши мүмкүн экенин буга чейин көрсөткөн" деди Мадсен. «Жаңы изилдөөбүздө биз диетаны өзгөртүү ден-соолукка канча убакытта таасир этерин билгибиз келди. Кандай болгон күндө да кант эки күндөн кийин эле ичегилерге терс таасирин тийгизиши мүмкүн. Эффекти мынчалык тез көрөт деп ойлогон эмеспиз».
Диеталык жипчелер канттын зыяндуу таасирин компенсациялай алат
Мунун себеби эмне болушу мүмкүн? Баары канттын ичеги флорасына зыяндуу таасирин тийгизип, зыяндуу ичеги бактерияларынын ашыкча көбөйүшүнө өбөлгө түзөрүн көрсөтүп турат. Бул өз кезегинде ичеги-карындын былжыр челинин өтүүчү катмарына (аккан ичеги синдрому), сезгенүү процесстерине жана туура эмес иммундук системага алып келет – бул таасир ошол эле учурда клетчаткага бай тамак-аштарды кабыл алуу азайса, андан да жаман болот. Диеталык жипчелер канттын зыяндуу таасирин компенсациялай алат, анткени алар ичегидеги жакшы бактерияларды тамак менен камсыздайт, бул иммундук системага оң таасирин тийгизет.
Мадсендин изилдөөсүндө, кантты көп жеген чычкандардын иммундук системалары начарлап, ичегилери жабыркап, жаныбарларга кыска чынжырлуу май кислоталары берилгенде жакшырган. Бул май кислоталары дени сак ичеги флорасы тарабынан түзүлөт (ичеги флорасы клетчаткаларды алганда), ичегинин былжыр челинин клеткалары үчүн энергия булагы болуп кызмат кылат жана ошентип ичегинин регенерациясына жардам берет.
Диетаны өзгөртүү көп адамдар үчүн кыйынга турат
Көптөгөн адамдар жума ичинде салыштырмалуу пайдалуу тамактарды жеп, дем алыш күндөрү канттуу тамак-аштарды жегенди жакшы деп эсептешет. Мадсен мындай жүрүм-турум таптакыр туура эмес экенине ишенет.
Тилекке каршы, көпчүлүк адамдар үчүн тамактануу адаттарын өзгөртүү өтө кыйын. Мадсендин тажрыйбасына таянсак, диетаны өзгөртүү ден-соолук маселесин чечет деп айтсаң да, алар муну жасашпайт.
Ошондуктан, азыр кыска чынжырлуу май кислоталарын диеталык кошулмалар түрүндө берүү, оптималдуу эмес тамактанууга карабастан, ден соолук көйгөйлөрүн жеңилдетүү жана ичеги-карындарды кантка бай диетанын зыяндуу таасиринен коргоо үчүн мүмкүнчүлүк бере аларын текшерүү зарыл.
Бузулган ичегилер олуттуу ооруларга алып келиши мүмкүн
Албетте, жагымсыз тамактануу менен жабыркаган ичеги ичеги-карындын сезгениши сыяктуу жергиликтүү көйгөйлөргө гана эмес, такыр башка ооруларга да алып келет. "Изилдөө кырдаалы ичеги флорасы менен Альцгеймер жана Паркинсон сыяктуу нейродегенеративдик оорулардын ортосунда байланыш бар экенин көрсөтүп турат", - деп түшүндүрдү Мадсен.
Бул изилдөө оорулардын алдын алууда жана дарылоодо эң маанилүү эки аспектиге дагы бир жолу көңүл бурат: туура тамактануунун жана жакшы ичегилердин ден соолугунун маанилүүлүгү. Эгер сиз экөөнө тең көңүл бурсаңыз, ошондой эле көнүгүүлөрдү жасоону, стрессти жакшы башкарууну жана жетиштүү уйкуну камсыз кылууну жана маанилүү заттар менен камсыз кылууну оптималдаштырууну жактырсаңыз, анда эч кандай ката болбойт!
