John Myers
мазмуну
show
ингредиенттер
- 3 Түркия шницели
- 1 Сарымсак
- 1 косыныз күнжүт майы
- Майдаланган ак калемпир
- 0,5 аш кашык Карри тузу
- 1 косыныз Карри Мадрас
- 0,125 L Канаттуулардын шорпосу
- 1 косыныз Кургатылган кокос
- 25 g Тузсуз арахис
- 2 Көк пияз
- 4 косыныз Кесилген ананас
- 0,5 косыныз жүзүм
- 3 сыра тост
- 50 ml каймак
көрсөтмө
- Пиязды тазалап, майда туурайбыз. 0.5 аш кашык майды ысытып, пиязды кууруйбуз. Карри жана карри тузун кошуп, кыскача кууруңуз. Сорпа жана крем менен деглазурь. Кокостун кабыктарын кошуп, капкагын жаап 10 мүнөт кайнатыңыз.
- Пиязды тазалап, шакекчелерге туурайбыз. Консерваланган ананасты агызыңыз. Бүтпөгөн болсо, жержаңгактарды майдалаңыз. Калган майга шницельди калыңдыгына жараша ар бир тарабын 3-5 мүнөттөн кууруп алабыз.
- Ананас менен жаңгакты соуска кошуп, кыска убакытка кайра кайнатыңыз. Ошол эле учурда нан тост. Тостту бир бурч менен экиге бөлүңүз. Үч жарымды тарелкага салып, үстүнө этти салып, үстүнө карри кремин куябыз. Пияз шакекчелерин жана кургатылган кокосту чачыңыз. Акырында үстүнө мейизди куябыз.
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 237ккалУглеводдор: 7.5gпротеин: 5gFat: 20.9g
