John Myers
мазмуну
show
ингредиенттер
Ошондой эле:
- 1 аш кашык Шекер, жакшы, ак
- 3 g Тоок сорпосу, Крафт бульон
- 10 g Кургак ачыткы
- 220 g Буудай уну, 550 түрү
- 3 косыныз Зайтун майы
- Жумушчу бет үчүн ун
көрсөтмө
- Жылуу сырага кант менен тооктун шорпосун эритип коюңуз. Андан кийин кургак ачыткыларды кошуп, кичинекей венчик менен бир тектүү аралаштырабыз. Ал болжол менен жандырылсын. 5 - 10 мүнөт.
- Унду аралаштыргыч идишке салып, пиво аралашмасын жууруйбуз. Майдаланган масса пайда болоору менен зайтун майын аралаштырыңыз. Жылмакай камыр болгонго чейин жок дегенде 10 мүнөт жууруйсуз. Ундун шишигине жараша бир аз суу же бир аз ун кошуу керек.
- нан бир түрмөк пайда жана бышыруу кагаз менен капталган бир бышыруу баракка кой. Рулетти щетка менен суу менен сүйкөп, диагональ боюнча 2 кесүү жасап, жылуу жерге 2 саатка коюңуз. Андан кийин бир аз ундан себелет.
- Духовканы 200 градуска чейин ысытыңыз. Эң төмөнкү деңгээлге өтө ысык суу куюлган мешке чыдамдуу табакты коюңуз. Ачык күрөң чейин 25 35 мүнөт орточо отто нан бышыруу.
