Аругуланы колдонуңуз: Калган ашкана үчүн идеялар

Эгерде сизде калган ракета бар болсо, анда горчица ракетасын оңой колдоно аласыз. Мисалы, салат же ысык май жөнүндө эмне айтууга болот? Экөө тең даамдуу жана жалбырактуу жашылчаларды таштанды челекке ыргытуунун кереги жок.

Рукколаны колдонуңуз: ысык рукола майы

Ракета калдыктарын майга салып койсоңуз, аны салаттарды тазалоо үчүн колдонсо болот. Чили менен бирге жашылчалар ашканада дайыма колдонула турган ачуу аралашманы пайда кылат.

1. Бул үчүн, биринчиден, жалбырактуу жашылчаларды тазалоо. Андан кийин аны кичинекей бөтөлкөлөргө салыңыз.
2. Ачуу болуу үчүн дагы бир чили калемпирин жууп, аны ракетага кошуп коюңуз.
3. Жалбырактуу жашылчаларды толугу менен жабууга жетиштүү май менен бөтөлкөгө толтуруңуз. Бул үчүн, мисалы, зайтун же күн карама майын колдоно аласыз.
4. Андан кийин бөтөлкөнү жапкыла. Үй майды 14 күн караңгы, салкын жерге калтырыңыз.
5. Андан кийин даяр майды куюп, кара айнек бөтөлкөгө салып сактаңыз.

руколаны колдонуу үчүн көбүрөөк идеялар

Ракетаны ар кандай тамак менен жакшы айкалыштырууга жана аны менен колдонууга болот.

• Салаттар: Кайсы салатка даярдап жатсаңыз, ага жуулган руккуланы кошуңуз. Жөнөкөй фермердин салаты болобу, картошка салаты болобу же италиялык нан салаты болобу, жалбырактуу жашылчалар менен каалаган салатты жакшыртсаңыз болот.
• Шорпо жана бышырылган тамактар: Эгерде сиз шорпо же шишкебек бышырып жатсаңыз, майда тууралган рукола кошуңуз. Жашылчалар шорпоңузду жаман кылбайт.
• Калган идиш: Кечки тамакка калган казанга кандай дейсиз? Картошканы кайнатып, калган рукола, помидор, козу карын, бекон, ветчина жана/же сыр менен аралаштырыңыз.
• Сэндвич: ветчина, сыр жана рукола кошулган сэндвич да жакшы. Калган кычы ракетасын, мисалы, бир нече кесим помидор жана туздалган бадыраң менен бириктириңиз.