мазмуну
show
ингредиенттер
- 1 орто көлөмдүү Пиязды кесип
- 200 g Tofu
- 1 Кызыл калемпир
- 1 сары калемпир
- 1 жашыл калемпир
- 1 айнек Үйдө жасалган кетчуп *
- 2 жаңы Tomatoes
- Туз жана калемпир
- 2 чөйчөкчө күрүч
- 3 чөйчөкчө суу
- 2 аш кашык Менин жашылча сорпосу
көрсөтмө
- Пиязды бир аз зайтун майына кууруп кызартып коюңуз. Пиязга мен алдын ала майдалап, бир аз соя соусу менен маринаддаган тофуну кошуп, союңуз.
- Андан кийин тууралган калемпирди салып, бир аз куюп, туз жана калемпир менен татымал. Эми бир стакан кетчуп кошуп (мен өзүм жасадым) баарын жакшылап аралаштырыңыз, балким бир аз көбүрөөк татымал.
Күрүч кайнатуу
- Сууну казанга салып, күрүч менен жашылча шорпосун кошуп, күрүчтү кайнатып, отту азайтып, күрүчтү 20 мүнөттөй кайнатып коёбуз. Андан кийин, эгерде анда дагы эле суу бар болсо, кызмат кылуу үчүн агызыңыз.
- Аны менен күрүч жана козу салат жедик.
- Тез - Кымбат эмес жана даамдуу 😉
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 124ккалУглеводдор: 2.8gпротеин: 15.5gFat: 5.6g