in

Vegan: буурчак - эт менен жашылча шорпо

5 чейин 5 добуш
Албетте, түшкү тамак
бышыруу EUROPEAN
Кызматтын 4 эл

ингредиенттер
 

  • 4 кичинелер сабиз
  • 1 үзүм parsnip
  • 1 үзүм Петрушканын тамыры
  • 1 үзүм Пияз таякчасы
  • 200 g Темптүү буурчак *
  • 3 косыныз Менин өзүм Жашылча сорпосу порошок
  • 1 литр Чыпкаланган суу
  • 1 литр Lovage Tk
  • 1 литр калемпир
  • 1 литр Ginger adM
  • 4 Discs Вегги эт нан
  • 10 g Вегетариандык май

көрсөтмө
 

  • Сабизди, петрушканы жана петрушка тамырын тазалап, андан кийин пиязды да жууп, кургатуу керек. Баарын биринин артынан бири кичинекей кубиктерге кесиңиз - муну бычак менен кылсаңыз болот, бул менин "ашканадагы жардамым" менен тезирээк.
  • Баарын чоң казанга салып, үстүнө жашылча шорпосун себелеп, сууга толтуруңуз. Баарын бир кайнатып, кайнатып же 15 мүнөт кайнатыңыз. Тамак бышыруу учурунда мен любовь кошуп койдум (менде жылдын ушул мезгили үчүн Tk бар, жаңысы али даяр эмес) жана тамак бышырдым.
  • Шорпо кайнап жатканда, Веджи-Леберкесени эки тарабына кууруп, анан кичине кубиктерге кесиңиз (башкача кылып этти биринчи кубик кылып туурап, анан кууруп койсоңуз болот) жана шорпону аралаштырыңыз, анан бүт шорпо туруш керек. бир аз убакытка жана тартыңыз.

Пайдалуу шилтемелер

  • * Жабдуулар: Өзүңүздүн жашылча запасын жасаңыз
  • * Жылдам буурчак / ылдам жасмыктарды түнү бою алдын ала чылап коюунун кереги жок, алар атайын процесске дуушар болушат жана бышыруу убактысы өтө кыска.
Аватар сүрөтү

Жазылган ЖАКАН жазган Жакшы Кабар Myers

Жогорку деңгээлдеги 25 жылдык өнөр жай тажрыйбасы бар кесипкөй ашпозчу. Ресторан ээси. Дүйнөлүк деңгээлдеги улуттук деңгээлде таанылган коктейлдик программаларды түзүү тажрыйбасы бар суусундуктардын директору. Ашпозчу башкарган үнү жана көз карашы менен тамак-аш жазуучусу.

Таштап Жооп

Сиздин электрондук почтанын дареги жарыяланбайт. Милдеттүү талаалар белгиленген *

Бул рецептти баалаңыз




Cottage Spicy

Мейиз жана Кварк роллдору