John Myers
мазмуну
show
ингредиенттер
Йогурт кварктын чөмөлөрү:
- 150 g Йогурт 10% май
- 50 g Майы аз кварк
- 50 g Майдаланган каймак сыр
- 1 аш кашык Сарымсак калемпир
- 1 аш кашык Татымал туз
- Чөптөр каалагандай!
Жашылча буфери:
- 1 кичине сабиз
- 1 кичине Кызыл калемпир
- 2 Көк пияз
- 200 g Майы аз кварк
- 50 g Буудай уну
- 2 Жумуртка өлчөмү M
- 100 ml майы аз сүт
- 1 аш кашык Татымал туз
- 1 аш кашык Сарымсак калемпир
- Жаңы майдаланган мускат жаңгагы
- Пергамент кагазы
көрсөтмө
Йогурт кварктын чөмөлөрү:
- Йогурт, кварк жана каймак сырды аралаштырыңыз. Гарип калемпири жана татытылган туз менен татымына жараша чөптөрдү салыңыз. четке кой.
Жашылча буфери:
- Сабиздин кабыгын тазалап, майда туурайбыз. Калемпирди тазалап, жууп, майда туурайбыз. Пиязды майда шакекчелерге туурап, жууп салабыз.
Духовканы 220 градуска чейин ысытыңыз!
- Даяр болгон жашылчаларга кварк, ун, жумуртка, сүт жана татымалдарды аралаштырып, бир аз көтөрүлүп коюңуз!
- Бышыруу баракчасына пергамент кагазын салабыз да, үстүнө жашылча менен кваркты аралаштырабыз. Духовкада алтын кызарганча бышырыңыз. 20 мүнөттөй. (+ -)
- Кваркты кичинекей идиштерге бөлүңүз. Пуферди 4 бөлүккө бөлүп, кызмат кылыңыз! 🙂
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 122ккалУглеводдор: 8.2gпротеин: 8.9gFat: 5.7g
