John Myers
мазмуну
show
ингредиенттер
Куурчак үчүн
- 3 үзүм Чучук сөөк
- 2 үзүм Майдаланган пияз
- 1 букет Жашылча шорпо жаңы
- Туз даамын
- Татымына жараша тегирменден кара мурч
- 1 чай кашык Кургатылган орегано
- 1 чай кашык Кургатылган тимьян
- 1 чай кашык Кургатылган майоран
- Жаңы майдаланган петрушка
- 4 орто көлөмдүү Картошка жаңы тазаланып, майда бөлүктөргө кесип
- Майдаланган петрушка сабагы
- 1,5 литр суу
- 500 g Аралаш фарш
- 1 чай кашык туз
- Татымына жараша тегирменден кара мурч
- 1 үзүм Пияз жаңы, кесип
көрсөтмө
- шорпо жашылчалардан жашылчалар, сабиз, пияз, сельдерей жана петрушка 1 тутам, таза жана майда бөлүктөргө кесип бар болчу. петрушка майдалап. 1 сабиз жана 1 кесим сельдерей сөөктөрү, туз, калемпир, петрушка сабагы жана кургатылган чөптөр менен 2 саат кайнатыңыз.
- Ал ортодо ингредиенттер менен фаршты жууруп, алардан майда тефтели жасайбыз. 2 сааттан кийин сорподон сөөктөрдү алып салыңыз. Тефтели, калган жашылчаларды жана картошканы кошуңуз. Баарын дагы 30 мүнөт кайнатабыз.
- Акырында петрушка салып аралаштырып, дагы бир жолу жакшылап аралаштырыңыз. Жакшы табит.
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 58ккалУглеводдор: 0.5gпротеин: 4.8gFat: 4.1g
