мазмуну
show
ингредиенттер
- 250 g tagliatelle
- 100 ml сүт
- 100 g Козу карын менен иштетилген сыр
- 150 g Козу карындар күрөң
- 150 g Жаңы chanterelles
- 1 букет Жазгы пияз
- Туз жана калемпир
- 2 cl Шерри орто
- 1 косыныз май
көрсөтмө
- Макаронду көп туздалган сууга майсыз альдентке чейин кайнатыңыз жана чайкабаңыз. Ал ортодо козу карындарды тазалап, майда бөлүктөргө бөлүп, сары майга кууруп алабыз.
- Майда тууралган пиязды кошуп, шери менен териңиз. Сырды сүт менен эритип, туз жана калемпирди кошобуз. Акырында кесмени салып, аралаштырып, соус менен кызмат кылабыз.
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 191ккалУглеводдор: 23.5gпротеин: 8.1gFat: 6.7g