Рецептте кварк колдонсоңуз, вафли ширелүү болот. Мындан тышкары, жөнөкөй негизги рецепттен көптөгөн даамдуу варианттарды жасоого болот. Биз сизге анын кантип иштээрин көрсөтөбүз.
быштак менен вафли үчүн рецепт
Биздин негизги рецептибиз менен сиз пушистый кварк вафлилерин элестете аласыз.
- Үч жумуртканы жана 125 г эриген сары майды 100 г шекер менен үлпүлдөк болгонго чейин чалабыз.
- Башка идишке 300 г аз майлуу кваркты 125 мл сүт менен аралаштырыңыз.
- Жумуртка менен май аралашмасына 250 г ун, 1 чай кашык разрыхлитель жана бир пакет ванильди кантты аралаштырыңыз.
- Андан кийин кварк аралашмасын кошуп, баарын жакшылап аралаштырабыз. Камыр өтө катуу болсо, бир аз сүт жетиштүү болот.
- Камырды 10 мүнөттөй тыныктырып коюңуз, андан соң вафли үтүкүндө кварк вафлилерин кадимкидей бышырсаңыз болот.
Айырмачылыгы бар вафли: чөп кваркы менен
Кварк жана чөптөр - бул да вафли менен жакшы кетет.
- Кварктар менен даамдуу чөптөн вафли жасасаңыз болот.
- Бул үчүн, негизги рецепттен кантты жана ванильди кантты калтырыңыз.
- Кварк аралашмасына өзүңүз каалаган жаңы, майда тууралган чөптөрдү аралаштырыңыз. Мисалы, петрушка жана пияз, же кресс даамдуу.
- Кичинекей кубик бадыраңды кошсоңуз, вафли дагы даамын алат. Редиска же майда тууралган пияз да жакшы.
- Бул чөп кварк вафлилери да вафли үтүкүндө оңой даярдалат.