мазмуну
show
ингредиенттер
тазалоо
- 5 косыныз Maple сиропу
- 2 косыныз Дижон кычы
- 6 косыныз Жаңы басылган апельсин ширеси
- 4 косыныз Жаңы сыгылган лимон ширеси
- 2 косыныз Кызгылт калемпир мөмөлөрү, болжол менен чабылган
- 3 косыныз Жаңгак майы
- 5 косыныз Зайтун майы
- туз
- Тегирменден кара мурч
салат
- 500 g Жашыл спаржа
- 1 косыныз Orange dest
- 2 косыныз Макн уруктары, майдаланбаган
- 2 косыныз жалбырак петрушка, майдаланган
- туз
- Тегирменден кара мурч
- 1 косыныз май
- май
көрсөтмө
тазалоо
- Клен сиропун горчица, апельсин ширеси, лимон ширеси жана кызгылт калемпир мөмөлөрү менен бирге идиштин ичине салып, баарын жакшылап чайкап, акырындык менен майды аралаштырып, туз жана калемпирди кошобуз.
салат
- Аспарагустун астыңкы катуу бөлүгүн кесип жана спаржа диагоналдык менен болжол менен бөлүктөргө кесиңиз. 4 см узун. Кеңештерди четке кагыңыз. Андан кийин кесилген бөлүктөрүн кайрадан узунунан экиге бөлүңүз.
- Көмөч казанга сары май менен бир аз майды ысытып, анан спаржаларды орто отто 5 мүнөттөй кууруп, айлантып алабыз. Андан кийин спаржа учтары жана апийим уруктары кошулуп, бардыгы 3 мүнөттөй жакшы бышырышат.
- Андан кийин баарын идишке салып, бир аз туз, мурч кошобуз. Петрушканы жана апельсиндин кабыгын кошуп, жакшылап аралаштырыңыз. Андан кийин салатты тарелкага тизип, үстүнө салууну куябыз.
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 637ккалУглеводдор: 28.1gпротеин: 0.3gFat: 58.9g