Эгерде сизде мурунку күндөн бери кайнатылган картошка болсо, аларды оңой жылытып койсо болот. Бул буу мешпи, казанбы же мешпи маанилүү эмес – мурун бышырылган картошканы кайра ысытуунун көптөгөн жолдору бар.
Картошка жылытуу: бир караганда варианттар
Эгер сиз картошканы жылытууну кааласаңыз, сизде бир нече вариант бар:
- Духовка: Куртка картошкасын алюминий фольгага ороп коюңуз. Аларды нан табакчасына салып, 180 градуста 10-15 мүнөт бышырабыз. Алюминий фольга куртка картөшкөнүн кургап кетүүсүнө жол бербейт.
- Бууга бышыруу: Картошканын курамындагы витаминдерди жана пайдалуу заттарды сактап калуу үчүн буу ысытуу үчүн идеалдуу келет. Картошканы кабыгына салып, бир аз суу куюлган идишке салып, картошканы он мүнөт бышырыңыз.
- Казан: Эгерде сизде пароход жок болсо, картошканы дуршлагга салыңыз. Казанга бир аз суу куюп, ага электени илип коюңуз. Картошканы капкак менен жаап коюңуз. Муну он мүнөт кайнатыңыз.
- Бышкан картошканы түз сууга салып, кыска кайнатсаңыз да болот. Казанды оттон алып, картошканы казанга беш мүнөт ысытып коёбуз.
- Кайра иштетүү: Бышырылган картошканы куурулган картошкага же картошка салатына иштетиңиз. Ошентип, калдыктарды жакшы пайдаланууга болот.