Окумуштуулар 90,000 ыктыярчылардын маалыматтарын изилдеп, он грамм маргаринди же майонезди бул майга алмаштыруу эффективдүү болушу мүмкүн деген жыйынтыкка келишкен.
Гарвард медициналык мектебинин окумуштууларынын айтымында, диетадагы майонез менен маргаринди зайтун майы менен алмаштыруу менен жашоонун узактыгын көбөйтүүгө болот. Алардын изилдөөсү Journal of American College of Cardiology журналында жарыяланган.
Окумуштуулар 90,000 ыктыярчылардын маалыматтарын изилдеп, он грамм маргаринди, сары майды же майонезди керектүү өлчөмдө зайтун майына алмаштыруу көптөгөн оорулардан улам өлүм коркунучун азайтат деген жыйынтыкка келишкен.
"Зайтун майын активдүү колдонуу жүрөк-кан тамыр ооруларынан өлүм коркунучун 19%, рактан 17%, нейродегенеративдик оорулардан 29% жана респиратордук оорулардан 18% кыскартууга алып келди" деди окумуштуулар.
Мындан тышкары, изилдөөчүлөр зайтун майынын көбү Түштүк Европанын жана Жер Ортолук деңизинин жашоочуларынын күнүмдүк рационунда бар экенин белгилешти.