Белгилүү жана авторитеттүү диетолог Светлана Зеленцова грейпфрут көпчүлүк адамдар үзгүлтүксүз жеш керек болгон мөмө экенин чечкиндүү түрдө айтат.
Адамдар өзүнүн рационуна грейпфрутту киргизүү керек, анткени бул жемиш организмди чыңдоого жөндөмдүү.
Изилдөөчү бул жемиш витаминдерге жана минералдарга (биринчи кезекте С витаминине жана кремнийге) өтө бай экенин баса белгиледи. Бул грейпфрут иммундук системаны гана эмес, коллаген синтезин да жогорулатат дейт Зеленцова.
«Жемиштин курамында касиеттери активдүү изилденип жаткан бир катар фитохимиялык заттар бар. Алардын бир нечеси карылыкты жайлатуучу геропротекторлор катары таанылат. Мисалы, нарингенин антиоксидант, шишикке каршы, вируска каршы, бактерияга каршы жана сезгенүүгө каршы таасирге ээ. Жүрөктүн жана кан тамырлардын абалын жакшыртат, табитти басат», - деди ал.
Мындан тышкары, грейпфруттун курамындагы нобилетин заты семирүү, атеросклероз жана инсулинге каршылык үчүн пайдалуу. Гесперидин ошондой эле антиоксидант болуп саналат, антиаллергиялык таасирге ээ, кан тамырларды бекемдейт, тамырлардын тонусун жана ийкемдүүлүгүн жакшыртат.
«Грейпфрут өттүн токтоп калышына жана ашказан ширесинин аз кычкылдуулугуна жардам берет, анткени ал тамак сиңирүү ширелеринин өндүрүшүн стимулдайт. Мөмөнүн курамындагы клетчатка ичегилерге пайдалуу», - деп жыйынтыктады Зеленцова.