John Myers
Авокадо кошулган сэндвич кайра эле кыял болчу, бирок азыр чоң суроо туулат: авокадо ташы менен эмне кыласыз? Сактоо же ыргытуу? Бул суроого бизде жооп бар!
Биз авокадолорду жакшы көрөбүз! Кичинекей жемиштер бир гана бейиштеги даамдуу эмес, алар силер үчүн да жакшы. Жана авокадо уруктары биринчи! Авокадо уруктары? Ооба, так! Авокадо ташы менен авокадонун эң баалуу бөлүгүн ыргытып жиберишкенин аз эле адам билебиз. Авокадонун пайдалуу азыктарынын 70 пайызга жакыны анын чуңкурунда болот.
Кичинекей кеңеш: Авокадо уругун да отургузсаңыз болот. Бул жакында кичинекей авокадо дарагын жаратат жана сизде даамдуу жемиштердин запастары болот. Авокадо кантип өстүрүүнү бул жерден биле аласыз.
Авокадо уругу көпчүлүк жашылча-жемиштерге караганда көбүрөөк антиоксидантка ээ. Бул баары эмес. Дени сак таш сулу унуна жана ушул сыяктууларга караганда клетчаткага бай. Жөнөкөй тил менен айтканда: холестериндин деңгээлин төмөндөтөт, бактериялык жана вирустук инфекциялардын алдын алат, тамак сиңирүүнү стимулдайт.
Бирок авокадо уруктарын кантип жесе болот?
Эң оңой жолу - бул смузидеги авокадо данынан ырахат алуу. Бул үчүн жөн гана өзөгүн чоң бөлүктөргө бөлүп, блендерге салып, башка мөмө-жемиштер менен аралаштырып, пайдалуу суусундук даярдаңыз. Кичинекей кеңеш: авокадононун өзөгү салыштырмалуу күчтүү даамга ээ болгондуктан, аны тоңдурулган мөмөлөр, ананас, капуста жана шпинат сыяктуу жашылча-жемиштердин "күчтүү" түрлөрү менен бирге ичкен жакшы.
Дени сак шоколад мусс: Ден соолукка пайдалуу авокадо шоколад муссун ойлоп табуу абдан оңой.
Ошондой эле даамдуу: даамдуу жана таттуу тамактарга кошумча катары майдаланган авокадо уруктары. Жөн гана өзөгүн майдалап майдалап, аны кант, туз жана калемпир сыяктуу сүйүктүү тамактарыңызга куюңуз. Кичинекей кеңеш: эгерде сиз аны майдалагандан кийин кургатып турсаңыз, суперфуд көпкө сакталат.
