John Myers
мазмуну
show
ингредиенттер
- 1 айнек Кычкыл алча
- 200 ml Лактозасыз камкаймак
- 125 g Лактозасыз кварк
- 250 g Лактозасыз йогурт
- 200 ml жактоочу
- 2 пакет Ваниль канты
- 1 пакет Кызыл торт глазурь жана 5 барак желатин
Бисквит камыры үчүн
- 2 жумуртка
- 75 g Майдаланган бадам же фундук
- 50 g ун
- 50 g кант
- 1 аш кашык Бышыруучу порошок
көрсөтмө
- Камыр үчүн жумуртканы бөлүп, жумуртканын агын 2 аш кашык суу менен катууланганга чейин чалып, шекерди тамызыңыз. Жумуртканын сарысын жана унду (разрыхлитель менен аралаштырып) жана майдаланган бадамды бүктөйбүз. Пружинага бышыруучу кагаз менен каптап, камырды жайып, 160 градуста (алдын ала ысытылган) 20 мүнөт бышырыңыз. Муздап туруңуз.
- Базаны торт тарелкасына салыңыз, торт шакекчесин негиздин айланасына салыңыз. Желатинди муздак сууга чылап коюңуз. Желатинди акырын сыгып алып, 3 аш кашык жумуртка ликери менен казанга бир аз ысытыңыз. Желатин эригенге чейин тынымсыз аралаштырыңыз. Йогуртту кварк, калган жумуртка ликери жана ваниль канты менен аралаштырыңыз. Желатин массасын аралаштырыңыз.
- Алчаны агызыңыз. Кремди катуу болгуча камчы жана аны йогурт аралашмасына кылдаттык менен бүктөйбүз. Эми жерге бир нече кашык йогурт аралашмасын жайып, үстүнө алчаны себелеп, калган йогурт аралашмасын таратыңыз.
- Тортту жок дегенде 3 саат муздатып коюңуз. Пакеттеги көрсөтмөлөргө ылайык 250 мл алча ширесинен торттун үстүн даярдаңыз. Этияттык менен аны катуу йогурт аралашмасына таратыңыз. Кайра музда.
- торт эми кызмат кылса болот. Бирок сиз аларды учурга жараша кооздосоңуз да болот.
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 310ккалУглеводдор: 47gпротеин: 4.4gFat: 4.7g
