мазмуну
show
ингредиенттер
- 1 пияз
- 1 Сарымсактын тиштери
- 1 Zucchini
- 400 g Картошка
- 1 аш кашык Жашылча сорпосу
- 200 g Уй эти
- 1 аш кашык Quark
- 1 косыныз Breadcrumbs
- Туз калемпир
- 1 косыныз май
көрсөтмө
- Пияз менен сарымсакты тазалап, майда туурайбыз. Цуккинини тазалап, жууп, туурайбыз. Картошканы тазалап, жууп, туурайбыз. Баарын 1/2 л сууга куюп, 20 мүнөт кайнатабыз.
- Ал ортодо фаршты кварк жана нан күкүмдөрү менен жууруйбуз. Туз жана мурч менен сезон. Аралашманы кичинекей топторго айлантыңыз. Көмөч казанга майды ысытып, 5 мүнөттөй кууруйбуз.
- Кол блендер менен сорподогу жашылчаларды кыскача пюре кылыңыз. Туз жана калемпир менен татымына жараша. Шорпого тефтели кошуп, кызмат кылыңыз.
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 153ккалУглеводдор: 12.1gпротеин: 7.9gFat: 8g