мазмуну
show
ингредиенттер
- 1 Компьютер Сарымсактын тиштери
- 1 Компьютер пияз
- 1 Компьютер Чоң таттуу картошка же эки кичинекей
- 2 Компьютер Zucchini
- 1 Компьютер Paprika
- 1 косыныз Сары май
- 2 cm Ginger
- 1 аш кашык Ар бири зире, майдаланган кориандр, кара горчица уруктары, паприка порошок
- 0,5 аш кашык Даамына жараша корица
- 0,5 аш кашык Chilli кабырчыктар
- 400 g Майдаланган консерваланган помидор
- 250 ml Кокос сүтү
- 250 ml Жашылча сорпосу
- 1 косыныз Maple сиропу
- 1 косыныз Apple Cider Vinegar
- 1 аш кашык туз
- 1 Колго Шпинат же швейцар пароду
- 4 косыныз Жаңы, майдаланган кориандр
көрсөтмө
- Пиязды тазалап, ичке жарым шакекчелерге кесиңиз. Чоң казанга ысытылган майга бир нече мүнөт бышырыңыз. Сарымсакты, майда тууралган имбирди жана татымалдарды кошуп, бардыгы жыттанып баштаганга чейин эки мүнөт кууруңуз.
- Таттуу картошканын кабыгын аарчып, чаккандай кылып туурайбыз, кабакты узунунан экиге кесип, жарым ай формасында туурайбыз. Калемпирди майдалаңыз. Баарын казанга салып, дагы бир мүнөт куурабыз. жашылча шорпо жана майдаланган помидор менен Deglaze. Кокос сүтүн, клен сиропун, алма сиркесин жана тузду кошуңуз. Кайнаганга чейин алып, андан кийин жай жана орточо отто 25-30 мүнөт кайнатыңыз. Бул бир аз каймактуу, каймак соус алып келиши керек.
- Акырында шпинатты же швейцариялык борду бүктөп, кулаганча күтө туруңуз. кориандр менен чачып кызмат кылгыла. Райс аны менен жакшы кетет.
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 67ккалУглеводдор: 4.4gпротеин: 0.3gFat: 5.4g