John Myers
мазмуну
show
ингредиенттер
- 100 g Соя Schnetzel кургак продукт
- 0,5 жаңы пияз
- 200 g Козу-карындар
- 1 косыныз ун
- 1 чыны Сорпосу
- 100 ml каймак
- туз
- Тегирменден кара мурч
- 350 g күрүч
көрсөтмө
- Соя сыныктарын 1 аш кашык сорпа менен аралаштырып, үстүнө ысык суу куябыз. Аны 10 мүнөткө чылап коюңуз. Пиязды туураңыз. Шнецельди электен агызуу, сорпону чогултуу. сорпосу бир чыны аз болсо, суу кошуу. Күрүчтү көрсөтүлгөндөй бышырыңыз.
- Көмөч казанга козу карын жана пияз кошулган котлеттерди кууруп алабыз. Шнецель бир аз куурулгандан кийин аралашманын үстүнө унду чаң менен сүртүп, үстүнө сорпону жана каймакты куябыз. Акырын кайнатып, туз жана калемпирди куюңуз.
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 217ккалУглеводдор: 36.8gпротеин: 6.2gFat: 4.8g
