John Myers
Contents
show
Ingredients
Nam massa massa;
- 160 g Triticum genus 405
- 70 g Sugar
- 70 g Butyrum, mollis
- 0,5 tsp pistoria pulveris
- 1 Ovum
Nam vanilla cremor:
- 500 ml Lac
- 1 Pck. Vanilla custard pulveris
- 2 tbsp Sugar
- 2 Ova
Nam "rosae";
- 800 g apples
- 2 tbsp Liquid persicum jam
- 1 sextarius Aqua ad ferventem
- 1 tbsp Sugar
- 1 prement, Terram cinnamomum
Item:
- 7 pars Italiae ladyfingers
- 7 pars Vico sugar ad aspersionem
- 7 pars Butyrum, - pro forma
Instructions
- Misce farinam cum coctione pulveris et cribrata in patera. Adde butyrum, saccharum et ovum. Operatur per omnia, quae corrumpit hamum, primum in ima, deinde in summa.
- Tum farinam manibus tuis conspergunt ut farinam levem faciant et dilatentur / protinus in fundum fontis patellae evolvantur (Ø approx. 26 cm. butyro ungenda).
- Farinam massam aliquoties cum furca pungite, ut nullas bullas aeris in coquendo acquirat. Pre-coquendum coquitur in furno preheated ad 180 ° C pro approx. 10 minuta.
- Interim puluerem pulmentum, saccharum et lac iuxta mandatum conleci para. Ova excita in calidum eu. Aperi quodlibet ovum in poculo ad reprimendum an perfectum sit. Spongia digitos divide in partes tres, et circum oram sparge, donec in ore clauso formatur. Vanilla crepito parum refrigerant et in basi pre-coctum spargunt.
- Pone poma eodem modo ut in recipe pro "Apple Puff Pastry Roses" - id est, lava, incidere et albas. Tum figura "rosas". Incipiens cum pomo segmentum quod in digitis tuis involutum est. Sunt etiam purus magis ac magis pomum. Semper arcte involutus.
- Pone "rosas" in vanilla cremor leviter incrassato et penicillo liquido persicum impeditum. Coquamus placentam ad 180 ° C in clibano preheated pro approx. 40 minuta. Eximito, paulum refrigescant, et vico saccharo spargito.
NUTRICIUM
servientes: 100gCalories: 92kcalcarbohydrates: 19.8gdapibus: 1.4gcrassus; 0.6g
