Contents
show
Ingredients
- 4 tbsp oleum,
- 1,4 kg Bubulae humero (arcus)
- Sal et piper
- 1 mediocri medium Carrot
- 1 rubrum cepa
- 1 Caryophyllum allium
- 50 g nova gingiberi
- 2 virgis lemongrass
- 2 Piperis
- 5 g Terra stella anisum
- 80 ml SOY condimentum
- 600 ml bubulae pulmento
- 500 g Pak Choi sinapis brassica
Instructions
- Cale 2 tablespoons olei in sartagine et carnes undique acriter friges. Preheat clibano ad 160° C (circulatio aeris 140° C).
- Cortices pastinacam, cepam, gingiberum et alium scidit et in magnas partes dissecantur. Lemongrass interficiam in magna pieces. Carnes de sartagine et tempore sume cum sale et pipere. Olera, chilli et stellae anesum ad sartagines et assa circiter 5 minutas adde. Deglaze cum liquamine soy (parum reservato) et stirpe bubula et affer ad ulcus Carnes cum olera et liquamine in catino torrendo pone et coque velato in furno calido per circiter 3 horas semel convertendo.
- Quartam Pak Choi longam et in sartagine friges cum 2 tablespoons olei circiter 8 minutarum undique usque ad fulvam auream, deglaze cum reliquis liquamine soy.
- Plantae plantae per cribrum in aeno cole et per dimidium redige. Apertam tosam incide, servi cum pak choi et stipite.
NUTRICIUM
servientes: 100gCalories: 92kcalcarbohydrates: 3.4gdapibus: 1.5gcrassus; 8.2g