John Myers
Contents
show
Ingredients
Asparagus labris cum liquamine hollandaise:
- 845 g 1 kg recens, apicibus asparagis albis / depilatus
- 1 tsp salis
- 1 tsp Sugar
- 1 stimulus butyrum
- 1 pars CITREA
- 100 g Condimentum hollandaise fortuita (operis completi)
- 4 tbsp Chive rotulis
CALAMISTRATUS vitulinum schnitzel:
- 210 g 2 vitulinum schnitzel
- Sal crassum mare de mola
- Piper de mola varia
- 2 tbsp conspersa
- Ovum 1
- 1 tbsp Coquo crepito
- 50 g medulla panis panko
- 8 tbsp HELIANTHUS olei
Puer potatoes:
- 205 g VI infantem potatoes / depilatus
- 1 tsp salis
- 1 tsp humus turmeric
- 1 tsp Totum carei
Servite:
- 3 disc CITREA
- 3 rotulis Reliquum ova breaded
- 1,5 pars Fraga
Instructions
Asparagus labris cum liquamine hollandaise:
- Cortices apicibus asparagis, coque in aqua salsa (1 teaspoon sal) cum saccharo (1 teaspoon), butyro (I baculo) et citreo (1 frustum) circiter 1 - 8 minuta usque ad al dentem et removendum. Tersus / lotus sectivum et in rotulas incide. Hollandaise condimentum leviter calefaciat et sectivum rotulis misce (IV tbsp).
CALAMISTRATUS vitulinum schnitzel:
- Dimitte vitulinum schnitzel. Pone aquam frigidam per aliquot minutas minutas (apicem ex coco Austrian!), excipe, pone in charta coquina, tempus ab utraque parte cum sale maris grosso e mola et piper coloratum e mola, in farinam converte, per excita. ovum mixtum (1 ovum tritum + 1 Tablespoons of coctionis cremor) et panis cum panko medulla panis. Oleum HELIANTHUS calefac (8 tbsp) in sartagine, adde vitulinum panetum escalope et friges usque ad aureum-brunneum utrinque. Patella subinde move, et un- guum cum oleo. Aufer schnitzel, in papyro coquina gradatim et in clibano ad 50° C calefacies donec serviat. Cetera ova breaded in sartagine frige. Remove et figura in rotulis.
Puer potatoes:
- Peel et potatoes lava, tere in aqua salsa (1 teaspoon sal) cum turmeric (1 teaspoon) et totum caraviale semen (1 teaspoon) et coques circiter 20 minuta et per coquinam cribrum exhauries.
Servite:
- Servi asparagi apices cum liquamine hollandaise, CALAMISTRATUS vitulinum escalope et potatoes potatoes, singuli cuneum CITREA ornatum, ovum volvunt et dimidium fragum.
