Contents
show
Ingredients
- 800 g Cera potatoes eas
- 800 g Nova cucurbita, hokaido vel butternut
- 2 calicem, Liquida crepito
- 4 tbsp oleum,
- 4 tbsp Nuper dato Parmesan
- 1 concisi allium
- Thymum, sal, piper
Instructions
- Preheat clibano ad CLXXX gradus.
- Oleum, sal, piper, et thymum in patera misce. Quarta potatoes in longitudine extracta misce et cum oleo.
- Solve potatoes cum cochleari slotted, oleum bene exhaurire permitte, et in pistoria linteolo vel in majori patella coquendo expande. Ne super se. Pre-coquendum in furno preheated in eculeo medio circiter XX minuta.
- Interea cucurbita cortices et in cuneis secant circa magnitudinem potatoes. Misce cucurbitas cuneis cum oleo condito et reliquo momento pone.
- In patera, cremorem cum sale, pipere et thymo condis. Excita subtiliter concisas allium et dimidium grato Parmesan in cremorem.
- Accipe potatoes pre-coctam e furno et in cucurbita cuneis misce. Crepitum paratum aequabiliter super cacumine pande, et cetera Parmesan super cacumen sparge. Iterum in clibano pone circiter 35-40 minuta usque dum potatoes et cucurbita decoquuntur et bene browned.
NUTRICIUM
servientes: 100gCalories: 194kcalcarbohydrates: 12.2gdapibus: 4.5gcrassus; 14.1g