Contents
show
Ingredients
- 5 PC. Bubulae vitta frusta 3 cm lata
- 6 PC. Floury potatoes
- 0,5 PC. apium
- Lac
- butyrum
- faba
- 10 PC. Bacon denudat
- Cocktail lycopersiciSusceptibility
- 2 PC. Roris propagines
- nutmeg
- piperis
- salis
- 1 tbsp mel
- Sugar
- 1 tsp BALSAMINUS aceto
- Capulus Parisiensis
- Oleum sartagine
- 2 tbsp Oleum de arboribus olivarum
- 2 PC. Carrots
- 2 PC. cepe
- 2 PC. allium caryophyllis
- 1 l vinum rubrum
- 500 ml bubulae stirpe
- 4 PC. sinus folia
- 2 PC. Vitis thymi
- Cibus amulum
Instructions
Capsicum et apium puree:
- Pro annuum et apium puree, cortices potatoes et apium et subtiliter conciderunt. Frusta coques in aqua ferventi donec molles sint.
- Ut primum potatoes et apium sunt molles, effunde aquam et transire potatoes et apium per annuum torcular. Lac et butyrum nB addunt ut puree cremeo.
- Deinde adicies pauxillum muscatae, pipere et sale, ut opus sit. degustare.
Assus lycopersiciSusceptibility:
- Ad tomatoes assus, misce lycopersica circiter 2 tablespoons olei olivarum et 1 tablespoon mellis. Adde I teaspoon cremor balsamici et condimenti bene cum sale et pipere.
- Deinde adde 2 concisas surculos rorismarini et omnia simul misce.
- Pone super chartam pergamenam et complicare terminos simul ad parvam sarcinam formandam. Coque ad 180 ° C superius et inferius calorem pro approx. 15-20 minuta.
Vinum rubrum liquamen;
- Pro liquamine vini rubri, secare II carrotas, II cepas et II caryophyllis allii in frusta. In sartagine sudor cum oleo modice sartagines, et deinde cum I sextario merloti et stirpis bubulae deglaze.
- Lauri folia adde et thymum ramulis ac proxime reduces. 45 minuta. Condimentum statim ac per dimidium saltem redactum est, liquamen per cribro cribrum transi, ut in liquamine non sint.
- Tunc condiunt pipere, sale et zuccaro et cum modico cornstarcho spisse.
Faba cum lardo;
- Nam lardum fabam, laves fabam, praeci- nes. Coques in aqua ferventi 3-4 minuta. Deinde fabam in aqua frigida ablue et refrigescant.
- Interea lardi super se invicem pones, pipere, sale et Cafe de Paris mixturam spice.
- Tum fabam in parvis fasciculis involvunt et utrinque super altum calorem in sartagine friges, ut crusta formatur.
Bubulae vitta;
- Pro infula taurino , pipere vitta bubula. Utrimque in sartagine adhibent cum modico oleo sartagine.
- Coctura perficienda in 100 ° C summo et fundo caloris usque ad nucleum temperatura 60°.
NUTRICIUM
servientes: 100gCalories: 100kcalcarbohydrates: 3.2gdapibus: 0.2gcrassus; 5.6g