Contents
show
Ingredients
Pre-frixum cibum:
- 300 g Bubulae vel agni [reliquiae]
- 1 rubrum cepa
- 1 tbsp butyrum
condimentum,
- 200 ml Carne truncus, obscurus
- 80 ml vinum rubrum
- 1 adipiscing Balsamicum, obscurum
- 1 tbsp Coquam bubulae mixta spice
- Caryophyllis, nutmeg, paprika, apium, allium, et multo plura]
- 50 g Olus butyrum [pisam et amet]
- 2 Fungorum divisa
- 100 g Rapa. diced
- 1 tbsp Cibus amulum
earum:
- 6 tbsp croutons
- 6 Crustae panis, tostus
Instructions
Ragout tenebris:
- Primo carnes in parvas portiones secas et sauté cum cepa et butyro in sartagine. Carnes deinde stipes, vinum, acetum et legumina ligant, itemque liquamen cornstarche et cum carnibus ad ragorem et calefaciendum tardius admisce, donec omnia percoquantur.
earum:
- Servite calidum in laminis vel pulmenti pateris. Latus patens panis albi vel croutons.
NUTRICIUM
servientes: 100gCalories: 321kcalcarbohydrates: 27.2gdapibus: 3.4gcrassus; 20.3g