A solstitio ad multam occasum, fungus venatores silvas vagantur quaerunt dona esculenta. Quisque fungus suum locum habet et notas speciales quae a venenatis versos distinguunt. Tempestates etiam cedunt.
Cum eligo fungos - per mensem chart
Principium in secundo dimidium mensis Iunii in multis silvis verus fungus expansus est, exempli gratia:
- Iunii: porcini, boletus, aspen, fungos, papiliones, chanterelles, champignon, regit.
- Iulij: ceps, rubra capercaillia, aspen fungorum, papilionum, cantu- larum, fungorum, regule, lac fungorum, lac fungorum.
- Augusti: ceps, rubra capercaillies, aspen fungorum, papiliones, cantus, shrooms, regulae, lac fungorum, lac galerum, lac creeper, faba fungorum.
- Septembris: ceps, rubra capercaillia, aspen, fungorum, papiliones, cantu- lares, champignon, pulli, lactei fungorum, lac galli, galeros lactei, porrum sectivum.
- Octobris: cepa, capercaillia rubra, aspen fungorum, chanterellae regulae, pilei lac, fungos lac.
- Novembris : Fagi fungorum, ostrea fungorum, tubera.
Variis dives est, sed silvarum genere variabit. Diversi fungos "vivere" in quibusdam silvis. Ut scias ubi quaeque fungos quaeras, indicem reprehendo;
- boleti butyri (Augusti – Septembris) - silvae pineae, margines et saltus silvarum coniferarum et deciduorum mixtae;
- chanterelles (July-Octobris) — silvae coniferae mixtae, prope pineam, betula et quercum;
- ceps (medium Iunii ad finem Septembris) - silvae bene calidae, cum absentia densissima
ceps (secundum dimidium Augusti – Novembris) – silvas mixtas cum betula admixtione; - mons aspen (ex Iunio) in vicinia arborum quarumcunque decidua;
- praecepta (finis Iulii - finis Octobris) - silvae coniferae, praesertim iuvenum silvae.
Ut fungus felicis congregetur, armate te cum ornamento boleti minimi precationis eiecto. Capacem canistrum, cultellum acutum (reprehendo pulpam vermibus), et circinum (pro orientatione in terram). In silvis, lignum lenis invenire debes ut herbam et folia arida commode distrahere possis.
Fungos eligo quam in silva - praecepta
- Loca a viis et urbibus eligunt, quia fungos toxins hauriunt et venenari possunt;
- Si silvestris regio nascitur, fungos agaricos volitant – locus certus est et terra tuta;
- XC% de bacis in marginibus crescunt – ibi eas accipere potes;
- Fungorum secari non oportet — melius est e terra rumpere et detorquere — secando ad putridum fungum ducit;
- Nullo casu non fungos capiunt, in quibus pileus flectitur – sporis dimittunt et venenum faciunt, et ideo veneficii causa possunt.
Memento quod fungos tantum carpere debes quod tibi nota est: si quem dubitas de eo inveneris, potius in silvis relinquas.
Etiam magni momenti est meminisse solum fungos cum pileo non confecto comedi posse - si videris pileum sicut umbellae aperuisse, non carpere - talis boletus nullum valorem nutritionis habet.