John Myers
Contents
show
Ingredients
- 250 g Triticum genus 550
- 250 g Farina genus 630
- 1 triplicata Fermentum recens, 42 g .
- 225 ml Malt cervisiam
- 2 tbsp Susicivus virgo olivae oleum
- 15 g Pistor brasii
- 14 g salis
- 50 g Nuces pineae assum
Instructions
- Fermentum comminuite in phiala et in parte cerevisiae brasii tepidi solve.
- Modi farinae expende, brasii et salis coquendi et bene excitandi.
- Adde nunc oleum et lente et vere solum cerevisiam brasii exsorbere, donec putredo fiat farina. Nuces pineae tosta adde.
- Hoc conspergunt circiter X minuta. Farina putre corrumpitur in levem, lucidum farinam, quae infantis fundum sentit. Farinam operiat et in loco calido ascendat donec duplicetur in volumine.
- Fistula preheat usque ad gradus 260 et pone schedam vacuam coquens in ima rail.
- Conspergunt farinam simul et infunde in sartagine foil vel coquendo chartam instructam. Sectam fac, operies panno humido, calido panno et alia 30 minuta surgamus.
- Panem cum aqua salsa asperge et mitte in clibano. Statim postea vitream aquae frigidae infundunt in schedam vacuam pistorii, statim clibano claudunt et temperatura retro ad 200 gradus convertunt.
- Panis paratus est post approx. 25'.
NUTRICIUM
servientes: 100gCalories: 251kcalcarbohydrates: 8.3gdapibus: 3.9gcrassus; 22.2g
