Contents
show
Ingredients
- 400 g Rubrum potatoes
- 1 Yellow piperis
- 4 Nova ascolonias
- 1 Ovum
- 100 ml lactis
- 75 g grated caseo
- salis
- Espelette piper
- Roris Chilli Oil
Instructions
- Coquite potatoes, tunc refrigerant. Deinde cortices et in segmenta vel cubulos incide.
- Peel campanulam piperis, semina et membranas remove et in frusta morsu incisa.
- Cortices ascolonias et cædentes vel cædentes.
- Oleum in sartagine calefacit. Piperis saute et ascolonias in ea.
- Potatoes pone in catino parvo. Summo cum piperis et ascolonias.
- Whisk cremor et ovum, tunc condiunt et tunc infunde in patella coquentis.
- Caseum sparge superne.
- Coquamus in clibano ad 120° C circiter 30 minuta usque dum caseus liquefactus est.
NUTRICIUM
servientes: 100gCalories: 151kcalcarbohydrates: 11.4gdapibus: 4.6gcrassus; 9.5g