Lindy Valdez
Contents
show
Seres brassica roulades suilla et dura ovi cocta referta.
4 servings
Ingredients
- I Chinese brassica
- CC P. de cepa
- CC g suilla tritum
- III tbsp mittito substrato apio
- 1 ovo
- salis
- piperis
- I teaspoon dulcis paprika
- III urgens amaracus
- ova 4
- IV tbsp oleum canola
- Piperis CC g, rubris
- 250 ml vegetabilis stirpis
Praeparatio
- Folia exteriora e brassica Sinensi tolle, et deinde 8 lepida ac magna folia roulades abjiciunt. Blanch breviter in aqua ferventi et costas lentas secabit. Blanch alterum CC g folia brassicae Sinensium breviter in aqua decocta, remove, exhaurire et subtiliter secare.
- Cortices et cepam subtiliter conciderunt. Misce terram bubulae, cepae, et apii in patera cum ovo. Condimentum cum sale, pipere, paprika pulvere, origani. Demum opus brassicae Sinicae subtus concisae.
- Dimidia dura cocta in longum. Folia brassicae Sinensium pone iuxta superficiem operis. Carnem mixturam divide in partes aequales circiter octo, et ovum in singulis cludunt 8/1. Sinenses in brassica folia pone, deinde in roulades volvunt. Oleum in catino thuribuli pone et pone in roulades.
- Piperis dimidiate, caules, semina, et saepta alba, carnes in cubes seca, et circum roulades sparge. Infunde truncum et roulades coque in clibano in clibano 175 graduum summo/imo caloris (155 gradibus ventilabrum) circiter 20-25 minutarum, cum stipite saepius bastando, ffoyle mediante, si opus est, obtegens.
- Etiam consequat nostrum classic roulade, magna brassica roulades, et alia mixturis cum brassica Sinensi!
