John Myers
Contents
show
Ingredients
- 150 ml Coffee calidum
- 100 g Nougat scelerisque, eg from Ritter Sport
- 80 g Locus temperatus ad butyrum
- 3 Ova
- 2 tbsp Sugar
- 1 tbsp Cibus amulum
- 1 tsp Naturalis saporis aurantiorum, pistrinum department
- 2 tbsp conspersa
- 3 tbsp Creme fraiche Caseus
- 1 tbsp Carmelus syrupus
- 2 tsp brunneis sugar
ab eo deflectere;
- Quidam adipem pro figura
- Quidam enim sugar fingunt
Instructions
- Preheat clibano ad 200 gradus. Dure conciderunt scelestum nougam et dissolve in capulus una cum capulus dum agitando. Ovum secerne et albumina cum manu turpissima percute, donec rigida, cornstarch paulatim addito.
- Ovorum vitella, ova, saccharo et aurantiaco saporis circiter 5 minuta usque dum spumant. Excita in farina et dimidium mixtionis capulus chocolatae (proxime. 125 ml), deinde ovile in albumine ovi. Uncto vasculo cocti (18-20 cm) et saccharo aspergere. In PULSO infunde. Coquamus in clibano circiter XX minuta, deinde saccharo fusco asperge. Verte in craticulam ex clibano et saccharo caramelize ad alia 20 minuta.
- Libum refrigeret frenum. Commisce crème fraîche cum caramel surrepo. Tonde placentam in portiones cum cochleari et pone in secunda mensa scyphi. Proin cum reliqua mixtura coffee-chocolata et effunde super illud cremor gramma caramel. Servite fove et fruemini.
- Magnus gustat cum capulus tum secunda mensa. Gaudendum conatur.
NUTRICIUM
servientes: 100gCalories: 439kcalcarbohydrates: 45.6gdapibus: 2.4gcrassus; 27.6g
