Contents
show
Ingredients
Fructus:
- 4 Pira matura
- 2 apples
- 1 cinnamomum lignum unum,
- 2 tsp Nuper expressi lemon juice
- 0,5 tsp Clavum adglutinatum
- 2 tbsp vanilla sugar
Nam condimentum,
- 3 tbsp Cranberries ex vitreis
- 1 tbsp Plum jam cum pomo et cinnamomum, vel sim- plum jam
- 0,5 tsp Terram cinnamomum
Nam spargit;
- 170 g tRITICUM DURUM
- 150 g butyrum
- 120 g brunneis sugar
- 0,5 tsp Gingiberi panis spice
Instructions
- Preheat clibanum ad 180 gradus (calorem superius et inferius). Mala et pira cortices, nucleum remove et in cuneis incisa. Adfer ulcus cum baculo cinnamomi, suco citri, pulvere scissilis et aqua 3/4 L. Coquere pro approx. 4-5 minuta donec mollescat, dein exhauriat et removeat lignum cinnamomi.
- Pirum et pomum mixtum pone in catino coquente. Calefaciens cranberries, pruna jam et cinnamomum in aeno super medium calorem movens, donec totum liquescit. Fructum aequaliter distribue.
- Farinam triticeam, butyrum, saccharum et ginger- panum aromata conspergunt in putrefaciunt et fructum perfundunt. Coquamus in clibano circiter 25-30 minutas, paululum refrigescant et calefiant. Si vis, servire potes cremor vel condimentum vanillae. Gaudendum conaris et fruens!
NUTRICIUM
servientes: 100gCalories: 433kcalcarbohydrates: 56.2gdapibus: 3.3gcrassus; 21.6g