Micah Stanley
Passim dicitur quod simpliciter Linum manducare potes pro chia semina pretiosa. Quod est verum? Aut differentiae sunt inter seminum chiae et semina lini?
Chia seminum et lini semen: differentiae duorum superfoodorum
Chiae semina et lini semen sunt utraque semina plantarum annuarum. Chia planta ad menta familiae pertinet, ut dosis, ocimum, balsamum, et multae aliae herbae. Communis autem linum habet suam familiam: familiam lini.
Hae duae plantae omnino diversae sunt, quae significat etiam semina eorum diversas proprietates et ingredientes habere. Verbi gratia, chia semina valde neutra gustant et ideo multipliciter adhiberi possunt, lini vero saporem distincte nutans. Nimirum etiam sunt similitudines, ut summus pinguis contentus.
Pinguis in seminibus
Utraque semina ad oilsemata pertinent, propter summam pinguitudinem. Sic oleum ex eis licebit. Ad circiter 30 centesimas, semina chia significant minus pinguia quam semina lini continent (super 40 percent). Ergo semina chia sunt etiam leviter inferiora in calories (486 kcal) quam flaxseed (534 kcal).
Omega-3 acida pingue et omega-6 acida pingue
Adeps utriusque seminis etiam insignitur magno argumento acida omega-3 pinguia (acidi alpha-linolenici), quod rarius est in mundo vegetabili. Chia semina praebent circa 17 g omega-3 acida pinguia per 100 g, lini semen etiam 23 g. Omega-6 contentum acidum pingue simile est in utroque sub 6 g per 100 g.
Quatenus conversio brevis catenae acidi alpha-linolenici in acida pinguia omega-longa-cathena 3 , quae saepe pretiosiora descripta est, ad conversionem pertinet et quae mensurae promoveant conversionem , lege nostra articuli omega-3 requisita tegentem ( sub "Conversio in longa catena omega-3 -fatty acida").
Dapibus in chia semina et lini semen
Ut solet semina, dapibus magna. Est 17 cento pro seminibus Chiae et 18 cento pro lini semine. Pro comparatione: farra continet interdum XV percent, cucurbita semina XVIII percent, et semina HELIANTHUS XXI percent. Contentum interdum duorum superfodalium chiae et Lini asserti supra mediocris non sunt, praesertim cum nimium neutrum edere non possis.
Seminibus vero HELIANTHUS adhiberi possunt ut burgenses mirabiles faciant, ideo multo meliores sunt interdum fonte quam unum tablespoon chiae vel lini ut diem comedas.
In amino acidi profile seminum chiae, contentum tryptophanum magis altum 0.4 ad 0.7 g per 100 g notabile est. Tryptophan amino acidum est quod ad "felicitatem hormonum" serotonin producendum opus est et ideo necessarium est ad bonam mentem et proportionem creandam. Sed hic quoque alia sunt semina quae certo retinere possunt, eg B. nuces Cashew cum 0.45 g et cucurbita seminibus cum 0.53 g. Semen etiam non minoris aestimandum est ad 0.41 g.
carbohydrates
In aetate nutritionis humilis-carb, omnia quae plus habent pingues et interdum quam maxime, et simul pauci carbohydrates boni et sani habentur, quare etiam valde populare est linum, cum hoc genus nutritionis. Secundum quasdam tabulas nutritionales, carbohydratorum 0 g whopping continet.
Alii tamen fontes dant circa 8g carbohydratorum (in specie sucrosi), et adhuc alii 1.5g.
Chia semina circa 8 g carbohydratorum digestibilia continent, ideoque carb non ad unguem altum sunt.
Mineralia et vestigium elementorum
Patet differentiae mineralium. Chiae semina circa 600 mg calcii praebent, dum Lini "tantum" 230 mg mineralis ossis corroborationis continet.
Chia quoque semina longe antecedunt secundum zincum, cuprum, manganesum. In cupro et manganeso contentum eorum duplo est altitudine (0.9 et 2.7 mg) ut in lini semine, et in zinci, etiam triplo altitudinis (4.5 mg).
Quod attinet ad magnesium (approx. 340 mg) et ferri (approx. 8 mg), valores in utroque seminibus similes sunt.
Parva copia vitamins
Vitaminum A et Vitaminum C nec non et Vitaminum K in minimis tantum ponderis in Chia et Lini semine inveniuntur. Solum Vitaminum E et B vitamins in dosibus interesting continentur.
Semen lini continet 3 mg Vitaminum E per 100 g, et semina chia tantum sunt 0.5 mg.
Chiae semina bis tantum vitaminum B1 praebent (0.6 mg). Sed lini semen plus continet in vitaminum B2 et B6, nempe ter tantum (0.56 mg et 0.9 mg).
Secundarium plantae substantiae
Vix alius cibus continet tot lignans quot Lini (300 ad 370 mg per 100 g). Lignans sunt phytochemica cum effectibus antioxidantis et anti-inflammatoriis. Sunt etiam inter phytoestrogens sic dicta. Habent igitur effectum estrogenium similem, ideoque positivum influxum habere in estrogen dominatum necnon auxilium remedium defectui estrogenii.
Lignans periculum carcinomatis minuere. Videtur quod, sicut XXV P. de terra Lini per diem (cum copia aquae sumptum) satis est habere effectum positivum in sanitate.
Semina etiam Chia lignans continent, sed minus tantum quantum Lini, tantum circa 100 mg per 100 g.
Puritate alimentorum fibra in chia seminis flaxseed vs
Colonia purgatio, dilucidatio et digestivarum chiae seminum et flaxiorum proprietas maxime propter fibra earum altae et naturae earum fibrae.
Ambo cibi constant circiter 35 cento puritate alimentorum fibra - librata mixta ex solubili et insolubili puritate fibra, quae magis rara est in alimentorum parte. Fibra insolubilis plerumque dominatur (ex. gr. cellulosa), quae aquam optime ligare potest, augens massam sellarum, peristalsin excitans, et sic eliminationem promovens, sed simul etiam bene imbuit et intestina purgat.
Fibrae puritates solubiles (exempli gratia mucilago, pectin) ex altera parte, maxime inserviunt in cibum bacteria intestinalibus salubribus et toxin ligaturae et intestinales mucosa-tuentes proprietates demonstrant.
Magna pars effectus sanitatis promovendi lini et chiae seminum potest ideo etiam huic fibrae contentae altae tribui, ut tutela contra cancrum colonum et alios morbos intestinorum necnon contra problemata cardiovasculares.
Flaxseed et Chia Semina: Ground or Totum?
Ut fibra ex utroque super- ficiendo, eas totas vel tritas edere potes.
Tamen si prodesse vis etiam seminum "internorum" bonorum, semper debes manducare Lini et chia seminum humum. Quia si totum semen comederis, inmutatum secundum quid excreetur, omega-3 acida pinguia, mineralia, et vitamins cum scabello.
Semina semper recenter atteruntur ante consumptionem – in cibo processus vel blender. Moneremus nos contra semina humus emere, ut periculum oxidationis pretiosarum torcularium et substantiarum vitalium in diebus repositionis nimis altae esse possent.
Gravis metallum pollutio in Lini
Sicut papaveris, sesamae, et semina sunflora, lini semen cadmio contaminatum est (supra 15 µg per 100 g semen). Terminus pro hominibus est 2.5 µg cadmium per kilogram corporis ponderis et hebdomadis, quod significat ut exempli gratia, ponderans LXX chiliogrammata potest haurire 70 µg cadmiae omni septimana sine ullo detrimento suae valetudinis. Hoc 175 µg cadmium per diem respondet.
Semina sunflora continere possunt gradus 20 ad 60 µg cadmium per 100 g (usque ad 250 µg secundum quosdam fontes). In semine lini 30 µg et plus cadmia.
Portio (X g/10 tablespoons lini continet medium cadmiae 1 µg, ita fere consilium est ne plus quam 3 g per diem consumat, cum comedas alios cibos qui cadmia vel alia metalla gravia continere vel etiam cadmium haurire possent. fretus regionum expositione.
Metallum grave in corpore conditur - praesertim in renibus et hepate - et vix iam frangitur. Renibus damnum ad diuturnum tempus ducere potest sed etiam damnum ad systema immune et ossium. Id est, quia cadmia facit calcium ab ossibus emissi et simul calcium minus absorberi potest in intestino.
Si tamen ferrum et calcium corpus bene instructum est, non ita cadmia absorbetur. Si ergo ad sufficientem copiam mineralium attendis, non tantum de cadmia nuditate curandum est. Regularis sustentatio facultatum propriae corporis detoxification etiam ad hoc confert quod cadmium aliquod detrimentum sanitati afferre non potest.
Cum cadmium ia solo per fecunditatem conventionales ingreditur et inde in lini semen, cibus organicus etiam hoc loco melius eligitur.
Studia seminum chiae ostenderunt nullam notabilem contagionem cum metallis gravibus ac cadmia esse.
Origin: lini semen et chia semina magis magisque ex Sinis oriuntur
Obiter semen lini non ideo debet esse alimenta regionalis, quia etiam in regionibus nostris vigere potest. Quia si loca originis in aliquibus fasciculis lini spectes, lini semen ex Italia vel Hungaria venire videbis. Interdum packaging simpliciter dicit "Europam".
Oleum enim lini optimae qualitatis organicae, lini semen etiam e Sinis venire potest, cum messis localis saepe admodum rara est et postulatio ne proxime operiri potest. Si lini semen regionale emere voles, optimum est protinus ad producentem pergere.
Chia vero semina ex America Meridionali et Africa proveniunt, sed etiam in Sinis iam exculta sunt. Utraque semina cum emere, qualitatem organicam observare debes.
Differentiae inter semina Lini et Chiae
Patet ergo differentiae chiae seminis et lini. Attamen si effectum intestinalem amicabilem vel additam copiam acidi alpha-linolenici aestimas, tunc unum pro alio commutare potes. Cum venit ad substantias speciales vitales vel substantias plantas (lignans, calcium, etc.), tunc utique cibus respectivus cum valoribus superioribus adhibetur.
