Contents
show
Ingredients
- 1500 g bubulae
- 1000 g cepa
- 1 tbsp lycopersiciSusceptibility crustulum
- 3 tbsp Dulce paprika pulveris
- 1 tsp salis
- Aqua
- 500 g Spaetzle
- oleum,
Instructions
- Goulash in secare approx. 2 cm cubes
- Deinde cortices et cepas dimidias et in fasciolis concisas
- Fry bubulae in portionibus magna aeno
- Accipe ultimam portionem de olla, adde modicum olei, et cepas insudare. Cum cepis etiam humum paulum excipere.
- Carnes adde et aquam perfundas, donec non totus cibus impleatur.
- Nunc paprika pulveris adde. In principio semper plusculum addo minus et aliquid super tempus addo, secundum gustum meum. My tip: start with three cochleas and season again about 20 minutes before the end of coctionis.
- Post paprika bene dissoluta, lycopersicum crustulum adde.
- Feruere omnia humilem flammam per circiter 1.5 horas, leniter coquebant. Deinde paulo ante finem decoctionis, condiendi tempus cum sale.
NUTRICIUM
servientes: 100gCalories: 88kcalcarbohydrates: 5.7gdapibus: 11.7gcrassus; 1.9g