in

Indian: Pakoras - fricta Bites

5 a 7 votes
scilicet Prandium
coquendam Europe
servings 4 populo

Ingredients
 

Nam gobi (BRASSICA) pakoras;

  • 400 g Brassicae (paratus)
  • 0,5 tsp quisque Sal, cuminum, turmeric, paprika et garam masala
  • 0,75 tsp quisque Curre et coriandrum
  • 0,25 tsp semina cepa
  • 0,25 tsp Argentina
  • 1 tbsp Folia faeni graeci arida (libitum)
  • 1 tbsp Aqua
  • 100 -110 g* ciceris conspersa
  • 60 -70ml Aqua

Nam aloo (potato) pakoras;

  • 400 g Potatoes (depilatus)
  • 2 -3 mittelgroße cepe
  • 0,5 tsp quisque Turmeric, paprika; Cuminum et coriandrum
  • 0,75 tsp quisque Sal et cepa seminibus
  • 1 tsp Masala gron
  • 1 tsp Argentina
  • 2 tbsp Concisi coriandrum (libitum)
  • 1 tbsp Aqua
  • 100 -110 g* ciceris conspersa
  • 50 ml Aqua

Item:

  • Oleum in altum-sartam
  • Curabitur Chunky masala

Instructions
 

Praeparatio BRASSICA:

  • Brassicae elue, paululum exhauriat et in frusta morsu incidat.
  • Misce bene cum aromatibus et aquae tablespoon, paulum proruat. Acetabulum usus ne nimis exiguum esse debet, sicuti permisceto.

Para potatoes et cepe

  • Peel potatoes. Sit 400g de eas potatoes.
  • Secundum magnitudinem, dimidiatum vel etiam quadrantem potatoes in longitudine et in 5mm segmentis crassis secant.
  • Cepae cortices et quadrantem in longum. Deinde in 5mm segmenta crassa (exuit.
  • Potatoes et cepe cum aromatibus et tablespoon aquae misce et paululum praecipitent.

Sic sequitur;

  • Adde nunc 100g ciceris farinam et 60 ml aquam ad BRASSICA et rem omnem bene misce. farinam olera bene concludat ac neque nimis tenuis neque glutinosa sit. Fretus constantia, aquam vel ciceris farinam adde.
  • Cum potatoes saepe paulo plus aquam hauriunt, initio tantum 50 ml aquae et 100 g farinae ciceris addimus. Iterum aqua vel ciceris farinam adde, donec quadret.
  • Funde 4-5 cm olei in sartagine facienda et in bono medio calido calefiat (proficisci 6.5-7 e 9). Si ligneum incipit bullire quamprimum in oleo immittatur, satis calidum est.
  • Cum cochleari, bractearum bractearum labi vel cepae mixtum in oleum et coquendum circiter 6-8 minuta usque ad CALAMISTRATUS brunneis, iterum iterumque versando et agitando.
  • Ubi pakoras paratae sunt, eas ex oleo cum simpulo et in charta linteis habe.
  • Si pakoras non satis te condiunt, eas cum Chunky Chat Masala condire potes.

Basionym:

  • Pakoras unum e praecipuorum laborum in India sunt et in multis variationibus offeruntur. Aromata permutari vel addi possunt, pro- prium saporem. Nos etiam uti gingiber aut thymo semine recenti uti. Spinach pakoras cum cepis et zingiber quoque valde commendatur. Et si vis CONDITUS, addere potes subtiliter concisi recentes chiliades.
  • Pakoras post meridiem comedi solere cum Chai Indian Chai, praesertim cum hospites veniunt. Colitur cum chutney (exempli gratia in Indian: Tamatar Chatni - lycopersiciSusceptibility chutney vel Imlee Chatni (tamarind chutney)) vel yogurt, recentioribus temporibus simpliciter ketchup vel aliud condimentum aptum.
avatar photos

Written by Ioannes Myers

Professio Chef cum 25 annis industriae experientia in supremis gradus. Caupona dominus. Potus Director cum experientia creare programmata cocktail mundi-classis nationalem agnitam. Cibum scriptorem cum voce et parte propria Chef-acti.

Leave a Reply

Curabitur sit amet nisl. Inquisita agros sunt praenotati *

Rate hoc recipe




CARNIS Bernese Style

Crepito Slices involutus Puff Pastry