Micah Stanley
Jackfruit ex Asia venit et ob constantiam cibum substitutum adhiberi potest, praesertim ut cibum gallinaceum substituat. Explicamus quomodo parandum jackfructum, valores nutritiones, et effectus sanitatis.
Morus familia, jackfruit
jackfruit (Artocarpus heterophyllus Lam.) etiam jackfruit. Tropicus fructus gigas membrum est familiae moro et indigena Indiae, ubi est cibus in locis Stapulae. Sed jackfruit nunc in omnibus regionibus tropicis mundi colitur. Praecipua nationum producentium adhuc India, Bangladesia, Thailandia, Indonesia, Sri Lanka et Nepalia sunt.
Nomen Jack e Malay "chakka" derivatum est, quod simpliciter "rotundum" significat et figuram fructus significat. Jackfruit non est sphaerica, sed magis ovata.
jackfruit arbor fructus est maximum in mundo
Est etiam fructus amplissimus et gravis, immo arbor maxima fructus in mundo. Jackfruit ad 1 m longam crescere potest et 20 kg circa ponderare. Etiam petitiones eorum usque ad 50 kg per fructum in interrete circumeunt.
Is circiter 180 dies accipit pro jackfruit ut hanc magnitudinem attingat et maturescat. Cum vix aliquis ramus immensum pondus ferre posset, protinus in truncum crescit. Lignum fert usque ad 30 fructus.
Alia notam distinctam jackfruit est cutis eius nodi. Mutatur a viridi ad flavescente per maturitatem. Quod fieri solet cum multis fructibus, scire potes gradum maturitatis jackfruit non colore solum, sed etiam odore.
Fere carnium quaevis esca imitari potest cum pulpa jackfruit immaturae, sive pulpa, goulash, minutal, caro condimenta pro pasta, vel impletiones burgenses, tacos, vel lagani. Quam ob rem nunc etiam offertur in latitudinibus nostris (praecoquitur in cann vel vacuo-referta) et praeparatur.
Hoc est quod jackfruit gustavit
Gigas fructus sapit cum matura et idoneus est ut delectamentum ientaculum vel mensa. Eius gustus simile est mixturae Musae et pineapple cum aromatico melle vanillae. Mango etiam saepe notatio memoratur. Cum immaturo, Jackfruit non habet saporem fere, et ideo accipit saporem aromatum, marinades, et condimentorum quibus praeparatur.
Nomen Jack e Malay "chakka" derivatum est, quod simpliciter "rotundum" significat et figuram fructus significat. Jackfruit non est sphaerica, sed magis ovata.
jackfruit arbor fructus est maximum in mundo
Est etiam fructus amplissimus et gravis, immo arbor maxima fructus in mundo. Jackfruit ad 1 m longam crescere potest et 20 kg circa ponderare. Etiam petitiones eorum usque ad 50 kg per fructum in interrete circumeunt.
Is circiter 180 dies accipit pro jackfruit ut hanc magnitudinem attingat et maturescat. Cum vix aliquis ramus immensum pondus ferre posset, protinus in truncum crescit. Lignum fert usque ad 30 fructus.
Alia notam distinctam jackfruit est cutis eius nodi. Mutatur a viridi ad flavescente per maturitatem. Quod fieri solet cum multis fructibus, scire potes gradum maturitatis jackfruit non colore solum, sed etiam odore.
Fere carnium quaevis esca imitari potest cum pulpa jackfruit immaturae, sive pulpa, goulash, minutal, caro condimenta pro pasta, vel impletiones burgenses, tacos, vel lagani. Quam ob rem nunc etiam offertur in latitudinibus nostris (praecoquitur in cann vel vacuo-referta) et praeparatur.
Hoc est quod jackfruit gustavit
Gigas fructus sapit cum matura et idoneus est ut delectamentum ientaculum vel mensa. Eius gustus simile est mixturae Musae et pineapple cum aromatico melle vanillae. Mango etiam saepe notatio memoratur. Cum immaturo, Jackfruit non habet saporem fere, et ideo accipit saporem aromatum, marinades, et condimentorum quibus praeparatur.
Vitamina, mineralia, elementa et vestigium
Contentum calcium satis altum est pro fructu ad 50 mg per 100 g jackfruit immaturae. Exempli gratia pomum ne 10 mg quidem continet. Solum aurantia, rubi, ficus, et kiwis habere debent calcium simile contenti grossi jackfruit.
jackfruit est etiam interesting cum ferrum venit. Fructus immaturus fere quater praebet ferrum contentum jackfruit maturi maturi, usque ad 2 mg per 100 g - fere duplicatum ferrum contentum in pectore gallinaceo et fere tantundem ferri ac bubulae.
Utique, jackfruit (sicut fere omnis fructus) continet etiam Vitaminum C - usque ad 14mg per 100g, dum cibus typice praebet 0mg Vitaminum C.
Calorie contentum jackfruit immaturo solum 50 kcal (209 kJ) per 100 g comparatum cum bis pulli carnium.
Jackfruit has effectus habet salutem
Effectus sanitatis ac proprietates jackfruit maxime ad maturitatem referunt, qui saepe in menu in Asia est, sed solum in propriis tabernis in regionibus nostris praesto est.
A MMXII recensio speciatim in jackfruit spectavit eiusque beneficia pro hominibus sanitatis fecit. Sed unum solum in ingredientia contrahitur et inde concluditur totum fructum eundem effectum habere cum substantia individua.
kalium, magnesium et calcium
Cum fructus potassium contineat, exempli gratia, et kalium in regula sanguinis pressionis implicatur, jackfruit sanguinem pressura alta potest demittere. Cum jackfruit etiam magnesium et calcium continet, tum mineralia ad ossa magna, dicitur fructus ossa corroborare.
Ferrum in jackfruit
Jackfruit etiam ferrum continet, ideo recensio supra dicta declarat fructum esse specimen anemiae.
Vitaminum C,
Vitaminum C contentus investigatores ad scribendum duxit jackfructum habere proprietates anti-canus et altiore antioxidante. Vitaminum C jackfruit contentus est ne princeps quidem sed est 7 ad 14 mg per 100 g. Ceteri fructus sicut aurantia, kiwis, et fraga continent circa 50 mg Vitaminum C.
fiber
Contenta fibra est quae monet jackfruit ad digestionem intitulatam esse utilem, quamvis alii fructus tantundem contineant, si non plus, fibra. Malum maturum, verbi gratia, bis tantum fibra praebet, pirum maturum ter tantum.
Copper
Et quia asinus est altus in cupro, ideo ad sanitatem comu- landam dicitur, quia aeris, ut iodium et selenium, opus est ad hormones thyreos producendos. Sicut fons aeris, jackfruit est quidem interesting. Aeris circiter 1400 µg continet (si mensurae error non est) et sic signanter plus quam alios fructus, qui inter 50 et 200 µg aeris solent praebere.
In jackfruit etiam lectin jacalin vocatam continet quae proprietates antivirales habere dicitur. In studiis vitro, lectin ostensa est efficacia contra III virus et herpes virus (singles). Dubium tamen est an tantum edendi jackfruits similes effectus habeat, cum respondentes studiis plerumque utantur substantiis singularibus summus dose, at fructus gustatu multo inferiores contineat.
carotenoids
Jackfruit etiam continet carotenoides, quarum maximae sunt lutein et beta-caroten. Cum haec studia ostendunt valetudinem cordis promovere, oculis interest, etiam aliquas formas cancri prohibere possunt, jackfructus omnibus his indiciis commendatur.
Jackfruit quasi occisor cancer: studia desunt
"Scientia probat Jackfruit esse potentem Cancer interfectorem" vel aliquid simile quod sunt articuli pertinentes circa jackfruit et allegata miracula effectus, quod significat sicut Scientia probat jackfruit esse potens cancer interfectorem. In nonnullis ephemeridibus, etiam sermo est de "cancer potissimus occisor jackfruit", id est potentissimus cancer interfector jackfruit appellatur.
Sed revera non est aliqua vera probatio. Nulla studia sunt quae anti-cancri effectum jackfruit expresse ostendunt. Intendit commemorare studia quae anti-cancri effectui plantarum substantiarum, quae etiam in jackfruit continentur, in aliis etiam cibis, ut saponins, lignans, et isoflavones.
Jackfruit in cibum substitutum
Cum jackfruit immaturus acquirit escam similem constantiam post coctionem et marinating, nunc praesto est in Europa et in USA prepackaged ut cibus substitutus, verbi gratia in forma "shredds" pro carne divisa vel in cuborum forma pro goulash instar ferculorum. Quamvis caro coquitur et ad coquendum parata est, ea plerumque ut desiderata condiri debet.
Quomodo uti jackfruit in cibum substitutum
Ut reliquos fructus maturius maturescant, nonnulli jackfruits semper immaturos colligit (hoc ad "exprimendum" refertur. In patria sua, jackfruit immaturus plerumque paratus est ut olus vel, ob amylum suum altum, substitutus oryzae inserviebat. Ita usus jackfruit immaturo normaliter est.
Nota traditum catinum cum jackfruit immaturo factum est gudeg e Central Java. Jackfructus in lac coconut per aliquot horas coquitur, cum ascolonias et allio decoquitur, conditur zingiber, coriandro, calce, et saccharo palmae. Gudeg comitatur ad fercula, sed etiam tofu vel tempeh.
Cum eius fibrosae constantiae delicata post coctionem simile etiam gallinae (visui magis ut bubulae ragout), jackfruit — apposite digesta, cocta et vacui referta — aliquandiu praesto fuit sicut cibus substitutus.
Pulpa celerrime decocta vel fricta frangitur. Si figuram cubicam obtinere vis (exempli gratia pro "ragout"), tantum potes parvos cubulos ad breve tempus frigere. Strenue tempus, cubi e sartagine remove et pone. Cum liquamen paratum est (exempli gratia fungus cremeo), aleam jackfruit ad liquamen adde et ibi breviter calefacies.
Organicum jackfruit melius
Jackfruit plerumque in monoculturis coli. Raro etiam in culturis mixtis adhibetur, eg B. inter frutices capulus in plantis capulus crevit.
Dum jackfruit non nimis suscipit morbis fungalis vel virales, sunt paucae pestes quae segetem imminere possunt, quam ob rem cum insecticidis in cultura conventionali tractatur. Organicum jackfruit est melior electio cum shopping.
Statera oecologica de jackfruit
Arbor jackfruit rigari plerumque non indiget. Solae plantae novellae susceptibiles sunt exsiccatio et rigari, si opus sit (cum tempora siccissima sunt). Hoc fit in primis 3 annis vitae plantae, quia ratio radicis in hoc tempore non est confecta. Postea arbor plerumque rigari non debet. Ad comparationem: avocados vel aliquet semper 1000 ad 2000 l aquae per kg fructus eget.
Sed, cum jackfruit e tropicis venit, statera oecologica non est idealis, si modo propter longam viam onerariam. Ex parte oecologica, soy vel lupini producta ex rudibus localibus materiis facta, ideo multo aptiores sunt ut cibum regularem substituant. Pro mutatione autem, semper certe in jackfruit recidere potes - praesertim cum nulla machinalis genetica adhibita sit in fetu tantum, quod semper periculum cum soybeans notum est.
Etiamsi esca substituta productorum ex soy vel aliis materiis rudibus saepe reprehenditur, certe saniores sunt quam esca, si eos in salutis thesauris emas.
